Losos se salátem

Suroviny 4 porce

Na lososa:
4 kousky lososa
citrón
snítka rozmarýnu
olivový olej
sůl
pepř
Na salát:
ledový salát
cherry rajčátka
sušená rajčata
olivy
Mozzarela
Balsamico
olivový olej či trošku oleje ze sušených rajčátek
bazalka (lepší čerstvá)
chléb (opečený, na kostky nakrájený)

Postup přípravy receptu

  1. Lososa osolíme, opepříme a zakapáme citroném a zalijeme olejem, dáme do chladničky odležet aspoň na dvě hodiny.

  2. Ledový salát natrháme na kousky, cherry rajčátka přepůlíme, sušená rajčátak nakrájíme, olivy nakrájíme na kolečka, mozzarelu na kostky a nasekanou bazalku. Vše dáme do mísy, ale promícháváme až těsně před podáváním (jinak salát zvadne)a nakonec přidáme trošku olivového oleje a balsamico.

  3. Lososa osmažíme na teflonové pánvi do zlatova spolu s rozmarýnem na kapce olivového oleje.

  4. Zamíchat salát, posypat opečenými kostkami chleba a můžem baštit.

Poznámka od kuchařky

Kdo chce, tak místo chleba použije pečivo dle své chuti.

Foto přidám později..

Komentáře k receptu Losos se salátem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: losos se salátem salát s lososem salát z lososa salát k lososu losos se zeleninovým salátem salát z lososa recept losos se salátem losos ze salátem losos salat losos v oleji salát salát z lososa v oleji recept losos se salátem vánoční losos se salátem losos se salatem recept losos a salat salát s lososrm losos ze zeleninovým salátem jaký salát k k lososu salát z lososem losos na másle se salátem