Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením
Suroviny 2 - 3 porce
- 1 balení Štíhlých nudlí od Šmakouna
- 1 velká mrkev (nakrájená na tenké hranolky)
- 4 vrchovaté lžíce na drobno nakrájeného pórku
- asi 150 ml smetany na vaření
- 2 lžíce jemně pokrájených sušených rajčat
- 1 lžička houbového koření (výrobce České houby)
- sůl
- čerstvě mletý pepř podle chuti
- 3 lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu
Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu.
Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi pět minut.
Poté na pánev přidáme sušená rajčata a pórek a po dvou minutách zalijeme smetanou.
Okořeníme a chvilku povaříme.
Na závěr můžeme posypat sýrem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením
-
Danielko,moc hezky jsi to připravila
casino:Mám W krouhač a pořídila jsem si i škrabku od Tescomy na nudličky julienne.Nevím,jestli je to rukama,ale nepoužívám ani jedno.Jde mi to líp krájet tak,jak popisuje Dani
-
danielle72: posala přesně způsob krájení, kterému se říka "julienne" (žilijen)
Lze také dělat na W-krouhači, ale je to o ústa, či spíše o prsty
-
Werdula: Ruční práce
Mrkev očistím a nakrájím na kousky dlouhé asi 5 centimetrů. Po délce z každého špalíčku lehce odkrojím proužek, aby vznila rovná plocha. Na czinklou hranu mrkev postavím, aby se nekolébala (po délce samozřejmě). A pak krájím plátky, které potom nakrájím na proužky tenké asi jako sirka. -
jarda Kadic:
Já jsem ffšežravec, někdo by možná řekl že kyselina či prase
Šmakouna, resp. přímo Štíhlé nudle jsem vyzkoušel na způsob Kung Pao a rád píši, že to bylo překvapivě jedlé. Maso to nebylo, ale docela se to dalo
No, aby nééé... 0,4kg/70,- ...za tu cenu mohl být flák zadní nohy z prasete ale uznávám, že Štíhlé nudle mohou být prospěšné pro ty, kteří (které) chtějí být štíhlí... -
Krásné, prosím jak děláte tak pěkné hranolky z mrkve
-
To by mi určitě chutnalo, někdy vyzkouším.
-
Jídlo vypadá móóóc dobře
Ač jsem ortodoxní masožravec, myslím,že bych si pochutnal
