Horalkové kuličky s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenHrozienka namočíme do rumu asi na 30 minút.Horalky rozmixujeme, dostaneme konzistenciu pasty.Pridáme mascarpone a hrozienka bez rumu. Dobre premiešame.Tvoríme guľky s…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citronové kuře na bulguru s rozinkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistěte od tuku, prokrojte na ploché kousky. Smíchejte citronovou šťávu, olej, chilli, česnek, osolte a do marinády vložte kuřecí kousky minimálně na hodinu…
Perník od pí. Fidranské
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme,přidáme nastrouhaná jablka,rozinky a oříšky dle chuti a vylijeme na plech s vyšším krajem, vymazaný olejem a máslem,dáme péct.Troubu předehřejeme na 180…
Ořechový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenVymiešame maslo, vajcia a cukor, pridáme múku s práškom a rozotrieme na vymastený plech. Upečieme a necháme vychladnúť. Z plátu odrežeme po dĺžke 1/3. Zvyšok rozmrvíme.…
Kuřecí roláda se slaninou a hruškama
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozklepeme mezi potravinovou fólii, osolíme, opepříme a posypeme paprikou, dáma plátek anglické slaniny, plátek sýru, na to kousek hrušky a asi 6-8 rozinek.…
Máslovošlehačkový koláč s mandlovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vmícháme celá vejce a tekutou šlehačku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme na 20min. péct do trouby na…
Rozinková hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dobře promícháme v míse a necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto rozválíme na velikost klasického kuchyňského válu. Lehce potřeme tukem,…
Bábovka s jablky a medem
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme máslo s medem a pak smícháme s ostatními ingrediencemi. Vzniklou hmotou naplníme vymazanou a vysypanou formu. Pečeme při nižší teplotě (170°C) - zhruba hodinu.
Zapečená kuřecí prsa s mandlemi a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa osolíme, opepříme a na oleji s máslem z obou stran opečeme. Zapékací mísu vymažeme tukem (pokud nám zbyl z opékání, použijeme ten) a rozložíme do ní opečená…
Belgická babička
Recept ještě nebyl hodnocen- mléko + cukr ohřát - dát staré rohlíky rozlámané do mléka a rozmačkat až budou nasáklé mlékem. - nechat prosáknout 1 hod. - přidat ostatní suroviny a promíchat. -…
Jablečno-skořicový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve je třeba rozdrtit cukrářské piškoty – vložte je třeba do papírového sáčku a válečkem či paličkou na maso je jednoduše nadrťte. V kastrolku rozpusťte máslo,…
Muffiny s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ve nádobě mouku, kypřící prášek, cukr, rozinky a sůl. Do jiné mísy rozklepneme vejce, které rozšleháme s olejem a mlékem. Nalijeme do nádoby se sypkou směsí a…
Sladkokyselá dýně
Recept ještě nebyl hodnocen1) Oloupejte, odjadřete a nakrájejte dýni na kostky - budete potřebovat velice ostrý nůž. 2) Rozehřejte wok na velice mírném ohni, pak přidejte olej. Přidejte cibuli…
Jablkové tousty pod sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme na hrubší slzičky. Rozpustíme máslo a přidáme jablka, cukr, skořici a pudink. Chvilku asi minutku podusíme a odstavíme.Žloutky rozšleháme s trochou -…
Pečené jablko s klikvou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka rozkrojíme napříč v horní třetině a z dolní částí odstraníme ohryzek - jde to velmi dobře nožem, někdo ale preferuje při práci lžičku. Díky tomu nám vznikne…
Houstičky želvičky - Bułeczki żółwiki
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Nejprve jsem si udělala kvásek. Do 100 ml vlažného mléka jsem přidala 2 lžičky cukru a 2 lžičky mouky a pokrušila droždí. Vejce jsem roztřepala se zbytkem…
Dobroty paní domácí
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kynuté těsto - mouku se špetkou soli smícháme s kváskem = mléko+ cukr+ droždí. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo a pěkně vymícháme. Majitelé pekáren mají ušetřený…
Sladká dýně
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu udusíme s mliekom a štipkou soli do mäkka. Dyňu rozpolíme a vyberieme jadrá. Spodnú časť trocha vydlabeme, vrchnú ošúpeme. Vydlabanú dužinu aj vrchnú časť narežeme…
Smetanové kytičky bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchala jsem si prosátou mouku s cukrem a nalila nenašlehanou smetanu do důlku, zpracovala těsto - pozor, dost to lepí, je lepší do dělat v míse a zpočátku míchat…
Salat ala Maroko
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus promichame s olivovym olejem, osolime, zalijeme vrouci vodou a prikryte nechame vstrebat tekutinu a zmeknout. Pote nechame vychladnout. Papriku, salatovou…
Maršálský salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPředem uvařenou řepu nakrájíme nebo nastrouháme nahrubo do misky. Jablko omyjeme, osušíme zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme k řepě.Rozinky…
Kaplanovy kuřecí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky trochu naklepeme a každý překrojíme asi na tři díly. Mouky smícháme s grilovacím kořením a kousky v ní obalíme. Na pánvi osmažíme po obou stranách, přidáme mandle…
Dýňovo-kakaový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady (z vajec pouze žloutky) a malinko doředíme vodou nebo mlékem.Vmícháme ušlehané bílky a pečeme 30 min. na 180 st. Já osobně peču v…
Bananovy moucnik
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo slehame s cukrem do peny, pridame postupne vajicka, nevadi, kdyz vznikne srazenina. Pridame rozmackane banany, sul, citronovou stavu a kuru, rozinky pekne i s…
