Cuketové koblížky
Voňavé domácí koblížky připravíme z tvarohu, jemně nastrouhané cukety a hrubé mouky. Těsto doplníme rozinkami a sušenými brusinkami, poté koblížky usmažíme dozlatova a ještě vlažné je obalíme ve skořicovém cukru. Jsou skvělé jako sladká svačina i pohoštění ke kávě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 506 kJ / 1 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,26 g |
| Tuky | 22,06 g |
| Vláknina | 13,13 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 210,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu jemně nastrouháme. Rozinky propláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Do mísy dáme nastrouhanou cuketu, tvaroh a vejce. Přidáme hrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva, sůl a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké těsto. Nakonec do těsta vmícháme rozinky a sušené brusinky.
Krok 3: Ve vyšší pánvi nebo hrnci rozehřejeme dostatečné množství oleje.
Krok 4: Lžíci lehce potřeme olejem. Odebíráme jí menší porce těsta, vytvarujeme z nich kulaté koblížky a opatrně je vkládáme do rozpáleného oleje.
Krok 5: Koblížky smažíme na mírném ohni ze všech stran dozlatova, aby byly dobře propečené i uvnitř.
Krok 6: Usmažené koblížky necháme okapat na talíři vyloženém papírovou utěrkou.
Krok 7: Moučkový cukr promícháme se skořicí. Ještě vlažné koblížky ve směsi obalíme a podáváme.
Zveřejněno 12. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1vMP
Moje poznámka
Cuketové koblížky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1vMP
Nejnovější recepty
Trojbarevka
Přidáno před 1 hodinou
Česnekovo-sýrové šneky
Přidáno před 1 hodinou
Hrachová polévka s brambory
Přidáno před 1 hodinou
Špagetový salát s mrkví
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka se šunkou a paprikou
Přidáno před 2 hodinami
Smažené paprikové kroužky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maďarské lečo s klobásou
magdalenka před 19 minutami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
magdalenka před 20 minutami
Salát ze šruchy zelné, okurek a rajčat
magdalenka před 21 minutami
Fazolové brownies
Pochobradska před 26 minutami
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Pochobradska před 27 minutami
Cuketová topinková směs
Denade před 37 minutami
Cuketové medailonky
Glapet před 1 hodinou
Zapečená cuketa s rajčaty
Glapet před 1 hodinou
Cuketové zelí sterilované
Denade před 1 hodinou
Koprová omáčka
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove koblizky z cukety,
koblížky z tvarohu a cukety,
cuketové koblížky s tvarohem,
jablkove kobližky,
rychlé vdolky s cukety,
cuketové vdolky
Suroviny:
cuketa,
tvaroh,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
rozinky,
brusinky sušené,
olej,
cukr moučkový,
skořice mletá
Komentáře (5)