Rychlý mrkvový řez
Šťavnatý mrkvový moučník s jemnou vůní skořice, křupavými ořechy a svěží citronovou polevou. Díky nastrouhané karotce zůstává příjemně vláčný a jeho jednoduché složení z něj dělá moučník vhodný ke všednímu i svátečnímu posezení.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Do velké mísy prosejeme hladkou a polohrubou mouku a kypřicí prášek do pečiva. Přidáme skořici a sůl.
Krok 3: K suché směsi přidáme nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy. Podle chuti můžeme přidat také rozinky. Směs promícháme
Krok 4: V jiné misce vyšleháme vejce s cukrem.
Krok 5: Vaječnou směs přilijeme k mrkvové směsi, přidáme olej a vše dobře promícháme. Pokud bude těsto příliš tuhé, můžeme přidat trochu mléka.
Krok 6: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech s pečicím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C 30-35 minut.
Krok 7: Moučkový cukr smícháme s vroucí vodou a citronovou šťávou. Vymícháme hladkou polevu.
Krok 8: Upečený moučník necháme vychladnout. Poté ho potřeme citronovou polevou a necháme ji ztuhnout.
Krok 9: Moučník nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 13. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý mrkvový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wk0P
Moje poznámka
Rychlý mrkvový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wk0P
Nejnovější recepty
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 37 minutami
Vývar s drožďovými noky
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchané špaldové lívance
Přidáno před 3 hodinami
Falešná dršťková polévka z pýchavky
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s domácí omáčkou
Milumar před 14 minutami
Olejová bábovka
Vandy před 16 minutami
Polévka s kapáním
Oliveri před 39 minutami
Vepřová bratislavská plec
lunav1 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Katyna1 před 1 hodinou
Vepřová kýta v omáčce s nivou
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Chilli con carne
IlonkaH před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 13 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 13 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
skořice,
mrkev,
ořechy vlašské,
rozinky,
cukr krupice,
vejce,
olej,
sůl,
mléko,
cukr moučkový,
voda,
šťáva citronová
Komentáře (1)