Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý mrkvový řez

Šťavnatý mrkvový moučník s jemnou vůní skořice, křupavými ořechy a svěží citronovou polevou. Díky nastrouhané karotce zůstává příjemně vláčný a jeho jednoduché složení z něj dělá moučník vhodný ke všednímu i svátečnímu posezení.  

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

jitkauhlirova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

Plech 30 × 40 cm Hrnek 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.  Krok 2: Do velké mísy prosejeme hladkou a polohrubou mouku a kypřicí prášek do pečiva. Přidáme skořici a sůl. Krok 3: K suché směsi přidáme nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy. Podle chuti můžeme přidat také rozinky. Směs promícháme Krok 4: V jiné misce vyšleháme vejce s cukrem. Krok 5: Vaječnou směs přilijeme k mrkvové směsi, přidáme olej a vše dobře promícháme. Pokud bude těsto příliš tuhé, můžeme přidat trochu mléka. Krok 6: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech s pečicím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C 30-35 minut. Krok 7: Moučkový cukr smícháme s vroucí vodou a citronovou šťávou. Vymícháme hladkou polevu. Krok 8: Upečený moučník necháme vychladnout. Poté ho potřeme citronovou polevou a necháme ji ztuhnout. Krok 9: Moučník nakrájíme na řezy a podáváme.

TIP: Jak hravě zvládnout moučníky z třeného těsta

Zveřejněno 13. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlý mrkvový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wk0P

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlý mrkvový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wk0P

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, skořice, mrkev, ořechy vlašské, rozinky, cukr krupice, vejce, olej, sůl, mléko, cukr moučkový, voda, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu
]