Italské rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa 80 g másla a olivovém oleji necháme zesklovatět cibulku.Do zesklovatělé cibulky hodíme rýži, kterou opražíme. Chrstneme do rýže víno.Když se víno vyvaří, přidáme…
Rýže Arborio - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rizoto z vepřového plecka
Recept ještě nebyl hodnocenI zcela obyčejné spojení kvalitní rýže Arborio a libové vepřové plece dokáže přinést na váš stůl sytý a lahodný pokrm. Rizoto doplněné svěžím salátem či nakládanou…
Risotto s chřestem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenToto "zeleno-žluté" rizoto vzniklo spojením kvalitní rýže Arborio, zeleného chřestu a zeleného hrášku. Špetka kurkumy zase dodá rizotu krásně žlutou barvu a parmezán…
Rizoto s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové rizoto s chřestem a hráškem vás přenese do slunné Itálie, i když jste zrovna doma. Základem je pár kvalitních surovin, včetně bílého vína a parmazánu, které…
Podzimní rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové rizoto je velmi lahodné a připravit ho není žádná věda. Důležité je použít správné suroviny. Rizoto připravíme se sladkými bramborami a posypeme ho slanou…
Risotto s červeným mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje poduste drobně nakrájenou šalotku asi 2 minuty.Přidejte rýži (já ji neproplachuju, abych nevyplavila škrob potřebný k zahuštění rizotta) a několik minut…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
