Parmezánové rizoto se slávkami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Susa

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

Menší porce 2 Větší porce

300 g 300 g rýže arborio

2 plechovky 2 plechovky slávky v marinádě Calvo

450 ml 450 ml zeleninového vývaru

70 g 70 g másla

1 dcl 1 dcl bílého vína

strouhaný parmezán

čerstvě nasekaná petrželka

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 049 kJ / 1 685 kcal
Bílkoviny	21,71 g
Tuky	59,50 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	179 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,09 g
Sacharidy	246,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat. Krok 2: Poté rýži zalijeme bílým vínem, necháme ho odpařit a po troškách přiléváme vývar. Rýži vaříme tak dlouho, dokud není takzvaně "naskus". Krok 3: Uhasíme plamen a v rizotu necháme rozpustit kousek másla. Nakonec vmícháme nastrouhaný parmezán a podle chuti dosolíme. Krok 4: Vznikne nám jemný krém, do kterého vmícháme slávky a nasekanou petrželku.

1. V hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat.
2. Poté rýži zalijeme bílým vínem, necháme ho odpařit a po troškách přiléváme vývar. Rýži vaříme tak dlouho, dokud není takzvaně "naskus".
3. Uhasíme plamen a v rizotu necháme rozpustit kousek másla. Nakonec vmícháme nastrouhaný parmezán a podle chuti dosolíme.
4. Vznikne nám jemný krém, do kterého vmícháme slávky a nasekanou petrželku.

TIP: Jak uvařit krémové houbové rizoto

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Mořské plody
• Rizota
• Mušle a ústřice
• S masem
• Oběd
• Večeře
• Sváteční recepty
• Restování
• Vaření
• Bylinky

Moje poznámka

Parmezánové rizoto se slávkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QB9Y

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

casino 20 min

Slávky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Karolina09

Slávky na víně I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 15 min

Brokolicovo-parmezánové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Parmezánové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka

Zobrazit více

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 60 min

Domácí pesto z rukoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 10 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Tvarůžková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 15 min

Jáhelník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 60 min

Zobrazit více

• Mořské plody
• Rizota
• Mušle a ústřice
• S masem

Předchozí Následující

• Oběd
• Večeře
• Sváteční recepty
• Restování
• Vaření
• Bylinky

Předchozí Následující

Moje poznámka

Parmezánové rizoto se slávkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QB9Y

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Chlebový narozeninový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Burrata s rajčaty a balzamikem

Přidáno před 55 minutami

Surimi Onigiri

Přidáno před 2 hodinami

Dýňová polévka z pečené zeleniny

Přidáno před 6 hodinami

Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku

Přidáno před 6 hodinami

Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem

Přidáno před 8 hodinami

Šneky se sladkou náplní

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přidat komentář

Susa přidala nové fotografie! 20. 1. 2016 09:07

Odpovědět

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Tento nepečený jahodový dort chutná lépe než z cukrárny. Tajemství tkví v kombinaci tvarohu a šlehačky

Hodnocení 8×

Jak uvařit houbové rizoto? Zamilujete si jeho krémovou texturu a vůni po houbách

Nečekaný zásah do nákupů po celé republice. Penny oznámilo mimořádné omezení

Hodnocení 26×

Jak používat parní hrnec? Co všechno v něm jde připravit i jaké má hrnec výhody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak skladovat jahody, aby vydržely déle? Než je umyjete, ujasněte si, co s nimi budete dělat

Hodnocení 11×

Party salát podle ČSN: Osvěžující a lehký pokrm se skvěle hodí do letních veder

Nejnovější články

Zdeněk Pohlreich prozradil trik na dokonalou tvarohovou bábovku: Zapomeňte na klasickou mouku

Milujete indiánky, ale bojíte se jejich přípravy? Zkuste jejich jednodušší malinovou verzi v podobě řezů na plech

Nečekaný zásah do nákupů po celé republice. Penny oznámilo mimořádné omezení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové na kapustě

Slavista62 před 1 hodinou

Chutné vafle

AntoninCerny před 1 hodinou

Bramborák plněný žampiony a sýrem

Jan Nemec před 3 hodinami

Řízečky s Královským sýrem

Jan Nemec před 3 hodinami

Můj segedín s domácím knedlíkem

Kudlajs před 3 hodinami

Pagáče s bramborami

magdalenka před 4 hodinami

Pomazánka z červené řepy

magdalenka před 6 hodinami

Základní kváskový chleba

magdalenka před 6 hodinami

Základní chleba z remosky

magdalenka před 7 hodinami

Svíčková na smetaně

jarda.slechta před 7 hodinami

Tématické fráze:
parmazánové rizoto, parmazánové rizoto recept, vaříme se slávkou, rizoto ze slávek, rizoto ze slávek, recept parmazanove rizoto, rizoto arborio, slavky v marinade calvo, parmazánové rissoto, recept slávky na víně s rizzoto, risoto se slavkami, rizoto se slavksma, parmazánové rizzoto, rizoto z krevetami a slavkami, italské rizoto se slávkami, pohanka se slávkami, rizeto ze slavek, recepty parmezánové rizoto s houbami, parmazánové rizot, parmazánové rizoto recepty

Suroviny:
rýže arborio, slávky v marinádě calvo, vývar zeleninový, máslo, víno bílé, parmazán, petrželka, sůl