Lososové rizoto s koprem
Pokud potřebujete připravit rychlý oběd nebo večeři, vyzkoušejte lososové rizoto. Známá chuť lososa krásně ladí s koprem a smetanou a limetka pokrm krásně osvěží. Příprava je velmi snadná, zvládnou ji i začátečníci.
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku nasekáme nadrobno a zpěníme na oleji. Jakmile zesklovatí, přidáme nasekaný česnek a opět krátce osmahneme.
Krok 2: Poté přidáme rýži a smažíme ji, dokud nezprůhlední. Pak přilijeme víno. Necháme chvíli vařit a poté zalijeme horkou vodou tak, aby byla rýže ponořená.
Krok 3: Osolíme a vaříme na mírném ohni. Jakmile rýže vsákne vodu, opět ji dolijeme. Po 15 minutách přidáme na menší kousky nakrájeného lososa, kopr a smetanu.
Krok 4: Vaříme dalších 5 minut, dokud není rýže al dente. Rizoto by mělo mít kašovitou konzistenci.
Krok 5: Před servírováním vmícháme asi lžíci limetkové šťávy, a pokud je limetka chemicky neošetřená, tak i její nastrouhanou kůru.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososové rizoto s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YmE
Moje poznámka
Lososové rizoto s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YmE
Nejnovější recepty
Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami
Přidáno před 4 hodinami
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Salát Konstantinopol z ranného zelí
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená rýže s masem z jednoho pekáčku
Přidáno před 10 hodinami
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvacetiminutový švestkový koláč
gabriela.rackova80 před 1 hodinou
Cuketový perník
Birdmann před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Hankali před 2 hodinami
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Khaled před 2 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 3 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Katka-UL před 3 hodinami
Rohlíky /sádlové/
skrona před 5 hodinami
Smažené tvarůžky
[email protected] před 6 hodinami
Žampiónová polévka
Mirka52 před 6 hodinami
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Stefi.f před 6 hodinami
Suroviny:
cibule šalotka,
olej olivový,
česnek,
rýže arborio,
víno bílé,
sůl,
losos,
kopr,
smetana rostlinná,
limetka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.