Vepřové ledvinky s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ledvinky na cibulce s rýží potěší každého milovníka vnitřností. Díky namočení v mléce a zlatavému cibulovému základu na sádle získá omáčka skvělou chuť. Chutný…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená bramborová miska
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte tip na vydatný oběd s originálním servírováním? Vyzkoušejte zapečené bramborové misky s křupavou anglickou slaninou, červenou cibulí a česnekem. Zapečené…
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenZelné bramborové placky s kladenskou pečení spojují oblíbenou chuť bramboráků s kysaným zelím, mrkví a uzenou pečení. Podušenou směs zapracujeme do bramborového těsta a…
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenZelné bramborové placky s kladenskou pečení spojují oblíbenou chuť bramboráků s kysaným zelím, mrkví a uzenou pečení. Podušenou směs zapracujeme do bramborového těsta a…
Krkovička na česneku, špenát a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá česká klasika v podobě šťavnaté pečené krkovičky, dušeného špenátu a domácích karlovarských knedlíků nikdy nezklame. Maso upečeme na česneku a cibuli, špenát…
Vepřová roláda z panenky s chorizem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová roláda z panenky s chorizem a slaninou může směle konkurovat pokrmům z luxusní restaurace. Maso je šťavnaté, lákavé na pohled a voní po bylinkách. Jako příloha…
Vynikající meruňkovo-tvarohový táč sypaný mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si lahodný táč s jemnou tvarohovou náplní a křupavou mandlovou drobenkou. Nadýchané kynuté těsto doplňují šťavnaté meruňky, které se krásně snoubí s jemným…
Pikantní paprikový guláš s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý guláš z mletého masa s barevnými paprikami a jemně pikantní feferonkou získá ještě lepší chuť, když ho naservírujete v křupavém vydlabaném chlebu. Je to skvělý…
Perkelt z krůtích žaludků
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt z krůtích žaludků je jednoduchý pokrm pro milovníky drůbežích drobů a výraznějších chutí. Žaludky se pozvolna dusí na cibulovo-paprikovém základu s česnekem a…
Vepřové kotlety na fenyklu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety získají díky fenyklovým semínkům, tymiánu, česneku a hořčici výraznou vůni i chuť. Maso nejprve krátce opečeme na sádle, poté ho podlijeme vývarem a…
Vepřové maso s játry v husté omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso a játra tvoří vydatný pokrm s výraznou chutí uzené papriky a česneku. Omáčku není třeba zahušťovat moukou – stačí část podušených jater rozmixovat a vrátit…
Hajducká polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostky.Chleba též nakrájíme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle, na to vložíme kostky brambor, chleba a kolečka klobásy a osmahneme…
Krkovice na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme sádlem, dáme polovinu na kolečka nakrájené cibule, vložíme osolené opepřené maso, potřeme majolkou, zasypeme zbytkem cibule, malinko podlijeme a na…
Vepřový řetízek na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenŘetízek nakrájíme na malé kousky, vložíme do rozpáleného tuku a zprudka opečeme. Posolíme, opepříme a zamícháme.Na maso dáme na kousky pokrájené papriky, cibuli nadrobno…
Omáčky S (sardelová, sladká cibulová, sladká k vepřovému, slezinková, staročeská)
Recept ještě nebyl hodnocenSardelová omáčka ze sardelové pasty: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, dobře povaříme, přidáme lžíci sardelové pasty, dobře umícháme. Podáváme k…
Zelná pikantní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zelí na jemno a dáme vařit v osolené vodě. Do druhého kastrůlku dáme lžíci sádla a osmažíme cibuli s domácí klobásou. Přidáme papriku a zaprášíme hladkou…
Kynuté koláče z majolky a sádla
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí zaděláme hladké těsto. Nejdříve smícháme sypké suroviny a přidáváme vejce, majolku, rozpuštěné sádlo a mléko.Těsto dáme kynout na teplé místo pod…
Hovězí maso na pepři
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso umyjeme, uvaříme ve slané vodě. Měkké maso nakrájíme na plátky.Na sádle zpěníme cibulku nadrobno pokrájenou, přidáme plátky masa a drcený pepř. Chvilku…
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKůži bůčku nakrájet na kostky, posolit, posypat česnekem a nechat na 24 hodin odležet. Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem vymazaného pekáče, posypeme…
Hovězí guláš na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme do hněda cibuli, přidáme maso, necháme zatáhnout, přidáme papriku, protlak, osolíme, opepříme, opět zarestujeme a podlijeme pivem.Přidáme čerstvé…
Hasičský pikantní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme cibulku, přidáme maďarskou papriku a sladkou papriku, necháme zpěnit, přidáme maso na kostky a zalejeme vodou, přidáme masox, rozmačkaný česnek, sůl,…
Vepřový ořez s patisonem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si upravíme na přibližně stejné kusy, cibule si nakrájíme na měsíčky, papriku na proužky a patison na menší čtverečky. V hrnci na sádle osmažíme cibuli do růžova,…
Beránčí masíčko
Recept ještě nebyl hodnocenKostky masa osmažíme na sádle na zpěněné cibulce, přidáme česnek, sůl, mleté papriky a po krátkém osmahnutí podlijeme vývarem (vodou) a dusíme. Přidáme trochu kečupu …
Králičí přední stehýnka na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme. Do zapékací misky s víkem nebo pekáčku dáme na dno sádlo a na plátky nakrájený špek. Vložíme maso, palici česneku, bez…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
