Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná pomazánka s česnekem

Name: Vaječná pomazánka s česnekem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce uvařená natvrdo; 1 hlavička česneku; 4 vrchovaté lžíce sádla; 2 vařené brambory; 1 lžíce hořčice; sůl; pepř; petrželka nebo pažitka

Naše babičky uměly i z hrstky surovin vykouzlit výborné jídlo, které zasytilo. Zkuste to také. Stačí jen pár vařených brambor, které společně s vejci natvrdo a česnekem promícháte se sádlem, hořčicí a kořením a sytá voňavá pomazánka je na světě.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

1 názor

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

25. 2. 2008 11:30

4 4 vejce uvařená natvrdo

1 1 hlavička česneku

4 4 vrchovaté lžíce sádla

2 2 vařené brambory

1 lžíce 1 lžíce hořčice

sůl

pepř

petrželka nebo pažitka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 819 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	41,82 g
Tuky	35,42 g
Vláknina	12,60 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	598 mg
Sůl	1,29 g
Sacharidy	44,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sádlo utřeme s hořčicí do pěny.
Přidáme jemně nastrouhané brambory, sůl a pepř, prolisovaný česnek a nakonec vmícháme vychladlá jemně nastrouhaná vejce.
Jak utřít česnek
Vše ušleháme do hladkého krému.
Mažeme na všechno, co nám chutná (třeba chléb) a zdobíme petrželkou nebo pažitkou.
Jak připravit vajíčkovou pomazánku