Masino à la řízek
Suroviny 20 ks
- maso - vepřové, kuřecí, krůtí (ne hovězí)
- 2 PL solamylu
- 4 PL sojové omáčky
- 2 PL worchestrové omáčky
- 1 PL plnotučné hořčice
- 4 celá vejce
- 1/2 lžičky soli + pepře
- 7 stroužků česneku
- sádlo nebo olej na smažení
- červená řepa
Postup přípravy receptu
Maso naklepeme na jemno (z jednoho kousku rozklepu 2 kousky, tudíž je masa dost, proto píšu 20 kousků).
Do mísy dáme všechny ingredience a pořádně rozmícháme. Naložíme maso a necháme marinovat 24 hodin.
Pak maso upečeme na pánvi jako řízek.
Podáváme s kaší, bramborami, hranolky, chlebem a červenou řepou.
Poznámka od kuchařky
Spíše smažit na pánvi z teflonu.
Možná je už tady takový recept, nepídila jsem, ale tohle mě naučila tchýně, která to má od kamarádky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Masino à la řízek
-
prosciuto: správne,
opravené. 
-
à la, alebo alla
-
mysaci:díky moc,taky ho dělám jen svátečně...
-
Jenny, vyzkoušela jsem tvůj receptík a musím říct, že není jako ostatní. Je sice podobný, ale tenhle je jednoznačně nejlepší!!! Sklidila jsem chválu celé rodiny, přiřadím si ho mezi sváteční
Moc moc díky!!
-
Tohle znám pod názvem "rošťáci", je to fakt výborný
-
Má stejný recept a můžu potvrdit že je super
dávám bodík -
Maris
, děkuji za pochvalu, prostě mi tohoto receptu bylo líto, že je tu bez fotky. A navíc...ráda si maso nakládám dopředu, protože pak je hned po ruce, žádná příprava, a při takovém vaření stihnu i spoustu jiných věcí -
Recept opravdu není nic nového, ale ivulinko, přidala jsi krásné fotky
-
Jani
, vyzkoušela jsem tvůj recept a musím jedině pochválit, protože maso bylo po dvou dnech marinování nádherně měkké a křehké, do marinády jsem přidala malinko červené mleté papriky, aby mělo maso v konečném výsledku pěknou barvu, to dělám téměř u všech receptů. Dovoluji si přidat Ti sem pár foteček, kdyby se nehodily, pak je smáznu a bodík je samozřejmostí. -
nam,nam,a hezoučké dortiky
-
letí bodík -
Dělám podobný, jen nedávám sojovku, ale více koření - majoránku, kari, tymián a drcený kmín. Znám pod názvem děkanský řízek, ale jinak dobrota vhodná i na gril.
-
prskavka.bobo nemáš tak úplnou pravdu....pokud mám čas na uveřejnění receptu, mám čas i na to, pohledat, jestli tu podobný není. To, o čem mluvíš, je pohodlnost, ne nedostatek času.
-
Posílám bodík,nemá každý čes hledat,jestli už tady podobný recept je nebo ne.Dneska se dívám,recept se mi líbí,a hned ho vyzkouším,tak to asi funguje ne?
-
Jenny, máš pravdu, je tu a viackrát...alebo s malými obmenami a notoricky známy...
Vyhľadávač funguje dosť spoľahlivo, oplatí sa ho použiť pred vložením receptu...
Ale torty máš krásne.
