Závitek se zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky jsou jednoduché a velmi variabilní jídlo. Tyto připravíme z hovězího masa a naplníme je náplní z kysaného zelí a slaniny. Závitky podlijeme dobře…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazole se zeleninou a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole se zeleninou a mletým masem poslouží jako vydatný oběd či večeře po náročném dni. Pokrm je plný bílkovin a vlákniny a všechny chutě spolu pěkně ladí. Můžete jej…
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUzená kuřecí stehna jsou surovinou, kterou lze sehnat téměř v každém obchodě s potravinami, a jejich příprava vám nezabere moc času. Skvěle chutnají protknuté česnekem a…
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUzená kuřecí stehna jsou surovinou, kterou lze sehnat téměř v každém obchodě s potravinami, a jejich příprava vám nezabere moc času. Skvěle chutnají protknuté česnekem a…
Dršťková svačinová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJedna z tradičních českých polévek, ke které si musí člověk najít cestu. Přesně taková je tato svačinová polévka z hovězích drštěk se silným aroma česneku a majoránky.…
Beskydská amoleta
Recept ještě nebyl hodnocenSytý, voňavý a typicky chalupářský pokrm plný chuti, to je beskydská amoleta. Klobáska, vařené brambory, cibule, houby a vejce, kombinace chutí, která dává vzniknout…
Halušky s cibulkou a salámem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme najemno.Osolíme, přidáme vejce, mouku a zpracujeme v těsto. Těsto nebude řídké a jestli si nebudeme jisti, že je dost tuhé, tak lžičkou…
Zelné závitky v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZ hlávkovej kapusty oberáme listy - najlepší spôsob: dáme ju do vriacej vody, varíme pár minút, vyberieme, orežeme vrchné listy, znovu dáme do vriacej vody a postup…
Hovězí plátky na cibuli a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, dle potřeby nařízneme okraje, osolíme a okořeníme z obou stran. Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky, očištěný pórek nakrájíme na kolečka…
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých dílů. Každý jemně naklepeme a prošpikujeme česnekem, který nakrájíme na proužky. Osolíme a opepříme, přidáme špetku…
Mleté uzené válečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, smetanou a kořením. Nakonec zahustíme strouhankou.Směs pořádně promícháme a necháme dvě hodiny v lednici odležet.Uzený sýr…
Chlapské šunkofleky (i pro baby)
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou chutným a vděčným pokrmem pro celou rodinu. S uzeným masem, kouskem šunky a zalité rozšlehanými vejci zasytí i největší jedlíky. Dle chuti je…
Dvojí výpečky s kedlubnovo-celerovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDobře ochucené a pořádně propečené vepřové výpečky jsou jednou z nejoblíbenějších klasik české kuchyně. Dvojí výpečky z vepřového a uzeného masa jsou opravdu šťavnaté a…
Hřebíková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMalý Péťa se zeptal a umíš sekyrkovou jak v té pohádce? Protože jsem ho znal, celý já. Tak jsem řekl, já umím jen hřebíkovou. Tak jí uvař, zněla prosba. Jenom když mi…
Polévka z mletého masa s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná polévka z mletého masa s kapustou a kořenovou zeleninou je rychlou alternativou k taženým vývarům. Kombinace s kapustou se může zdát netradiční, ale věřte, že…
Nakládané řízky a vlašský salát retro
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval smažené vepřové křupavé řízky, navíc doplněné o vynikající salát! Vlašský salát je klasika z let minulých, kterou si dopřávají lidé s láskou i dnes.…
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé kousky dobře upečeného vepřového masa, které ochutíme česnekem a kmínem, můžeme podávat s medvědím česnekem připraveným na způsob špenátu. Ten pokrm ozvláštní…
Mechový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s krupicovým cukrem v hustou pěnu. Přidáme jemně nastrouhané ořechy smíchané s trochou mleté skořice a práškem do pečiva. Ořechovou směs lehce vmícháme…
Bavorské červené zelí od Lemarti
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujete nedělní oběd a chcete uvařit výborné přílohové zelí? Vyzkoušejte toto červené barvorské s jablky. Podle chuti jej můžete podlít bílým nebo červeným vínem,…
Těsto na perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové perníčky různých tvarů a ozdobené bílkovou polevou nesmí na sváteční tabuli chybět. Při jejich pečení můžeme zapojit i ty nejmenší, kterým při jejich vykrajování…
Staročeská polévka Žebračka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská chlebová polévka inspirovaná podle Magdaleny D. Rettigové je skromnou a vydatnou polévkou. Aby ani kousek starého chleba nepřišel na zmar, připravte polévku…
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice je lahůdkou sama o sobě. Co teprve, když ji upečete spolu se zelím a bramborami. Jednoduché a lahodné jídlo z jednoho pekáčku máte hotové téměř bez práce.…
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenPokrm, který nabízí šťavnaté vepřové maso, doplněné o pestrou směs čerstvých paprik, cuket a křupavých fazolek. Použité suroviny dodávají jídlu bohatou chuť a svou…
Vinná klobása (domácí)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtavnatá směs na přípravu vinné klobásy vás dostane báječnou chutí. Stačí trocha cviku a můžete masovou hmotu naplnit do střívek nebo smažit jen tak jako přírodní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
