Makové řezy se švestkami a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme lžičku cukru a droždí a necháme 15 minut stát.Do mísy pak přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme volnější těsto, které necháme asi 30-40…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová roláda dcery Renky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky, tak složíme a překryjeme mikrotenem a opatrně rozklepeme. Osolíme, opepříme a natřeme hořčicí. K jedné straně dáme…
Krkovice na houbách s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji se sádlem osmahneme pokrájenou cibuli, vložíme na větší kostky pokrájené maso, osmahneme, osolíme, opepříme. Přidáme houby, papriku, kmín a nadrobno pokrájený…
Omáčka houbová s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová omáčka s houbami a kuřecím masem je rychlovka pro chvíle, kdy se vám nechce příliš dlouho stát u plotny, ale zároveň splňuje veškeré aspekty nedělního oběda.…
Játrovo-bůčková paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní vepřová paštika, která se skvěle hodí jako předkrm na sváteční stůl, svačina na výlet či jako večeře pro dny strávené na chalupě. V receptu taktéž zpracujete…
Debrecínská směs s krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti soust, špek a cibuli na drobné kostičky.Do hluboké rozehřáté pánve dáme špek a opečeme, přidáme sádlo a zesklovatíme cibuli. Do…
Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vyšlehejte s vodou, osolte, opepřete, přidejte muškátový květ a vejce.Přes síto s velkými otvory protlačujte těsto do vroucí vody (pokud nemáte síto, dejte těsto…
Maminčina vymazlená vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční vánoční moučník, který voní máslem, rozinkami a vanilkou. Vánočka z kynutého těsta rozsvítí každý slavnostní stůl a přinese atmosféru Vánoc. Připravte si ji…
Fazolovo zeleninová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme a na noc namočíme do studené vody.Fazole zalijeme čerstvou vodou a necháme vařit, přidáme koření a bylinky.Kořenovou zeleninu a brambory očistíme,…
Vohrnoušky II - se švestkami a pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenVohrnoušky jsou vskutku netradičním a zajímavým názvem pro moučníky. Co se pod ním tedy skrývá? Jsou to kynuté buchtičky plněné pudingem, které zdobí také půlky svěžích…
Kolínka v klobásovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo jako stvořené pro chladné zimní dny. Těstoviny se zelím ze spíže a pikantní paprikovou klobásou vás zahřejí a zasytí, navíc při jejich přípravě nemusíte trávit…
Závitky z krkovičky v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice patří mezi šťavnatější kousky masa. Připravit z ní můžeme také závitky. Ty naplníme salámem, plísňovým sýrem, ochutíme štiplavou wasabi pastou a…
Hovězí závitky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky z hovězího masa, plněné kysaným zelím a slaninou, dušené v masové šťávě. Jídlo, které bude ozdobou i na svátečním stole, stejně jako ozvláštní běžnou večeři.…
Vepřový guláš a domácí nočky
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš se řadí mezi oblíbená jídla v naší kuchyni. S tímto receptem připravíte na oběd snadný a chutný guláš z vepřového masa. Jako přílohu k němu můžete podávat drobné…
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s chilli a zakysanou smetanou je další variací na podzimní polévku z dýně hokaido. Chilli dává polévce pikantní chuť a zakysaná smetana ji krásně zjemňuje…
Fazolový guláš s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme na sádle, přidáme slaninu na kostičky, restujeme, přidáme maso na kostky, mletou papriku. Zalijeme podle potřeby vodou, dusíme.Vaříme, když je maso…
Dušičky a kosti
Recept ještě nebyl hodnocenPočátkem listopadu snad každý z nás vzpomíná na své milé, kteří tu již s námi nejsou. Naše prababičky kdysi dávno pekly v tyto slavnostní dny kynuté pečivo s názvem…
Sedmihradské zelí II - jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocenZelí premyjeme, ak je kyslé a prekrájame.Na masti speníme cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, papriku, korenie, premiešavame, mierne…
Sádlové - linecké
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické linecké cukroví nemusíme připravovat pouze z másla. Přidáme-li do těsta sádlo, získáme velmi tvárné těsto, které nás překvapí svými kladnými vlastnostmi při…
Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtola na vánočním stole nesmí chybět. A protože má v cukroví velkou konkurenci, musí být dokonalá. Tato je z tvarohového těsta, které je dlouho vláčné, nevysychá a proto…
Vepřové kostky - á la moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na klasické vepřo knedlo zelo vylepšený o pár vychytávek. Dozlatova vypečený vepřový bůček provoněný paprikou je zde doplněný o kvalitní kysané zelí s…
Topinky z trouby s ďábelskou játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTopinky nemusíme vždy smažit na pánvi, stejně dobře je upečeme i v troubě, na plechu s pečicím papírem. A když k nim připravíme pikantní směs z jatýrek, cibule, papriky…
Trdelník z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNa trzích potkáváme tuto sladkou pochutinu snad na každém rohu. Řeč je o trdelníku, hojně obaleném v posypce ze skořice a vanilkového cukru. Za pomoci domácí pekárny jej…
Znojemská vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, omytá játra na větší kousky.Na sádle vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli. Po zezlátnutí přihodíme česnek, kmín, bobkový list…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
