Gulášovka trochu jinak

Polévky Doba přípravy: 40minut 4 názory

Polévky Doba přípravy: 40minut 4 názory

Suroviny 4-5 porcí

1 větší cibulka
4 větší brambory
2 lžíce mouky
sádlo
30 dkg salámu vcelku
sůl
pepř
majoránka
kmín
pálivá paprika
sladká paprika
1,5 litru vývaru

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce si dáme rozehřát sádlo a přidáme cibulku.

  2. Osmahneme dozlatova, pak do hrnce přisypeme nakrájený na kostičky salám a osmahnem. Přidáme mouku a zamícháme. Pak přidáme koření kromě papriky a přidáme brambory na kostičky.

  3. Zalijeme vývarem a necháme vařit než brambory změknou. Potom přidáme papriku podle chuti a dosolíme. A můžeme podávat.

  4. Červená paprika by se před přidáním do polévky měla rozmíchat se sádlem, ale nemusí.

Poznámka od kuchařky

Doporučuji si nakrájet 2 krajíce chleba na kostičky, které osmahneme a pak podáváme s polívkou.

Komentáře k receptu Gulášovka trochu jinak

  • fpudik fpudik

    Dominiko, do papriky jsem přidal trochu koření gulášový základ ,rozmíchal do dvou lžiček rozpuštěného sádla a dal do polévky, tak jak radíš. Nikdy jsem snad lepší nejedl. Díky za recept. Nemá chybu.:yes:

    Odpovědět

  • jarmil jarmil(neregistrovaný)

    tak to bych nedal :-((

    Odpovědět

  • dominickaa dominickaa(autorka receptu)

    foto dodám odpoledne....

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Dominiko, papriku až na konec??? Vždyť ta paprika musí plavat na povrchu. Škoda, že jsi nepřidala fotto. To by mně fakt zajímalo, jak to vypadá. Jinak dělám podobně, akorát tu papriku dávám na cibulový základ a potom přileju vývar:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: gulasovka gulasovka v chlebu gulasovka ze salamu cuketová gulášovka gulášovka v pomalém hrnci gulášovka z vývaru gulášovka s paprikou gulášová polévka bez mouky gulasovka se salamem gulášovka z vepřového vývaru bramborová gulášovka gulášovka se salámu gulasova polevka z veproveho kolena gulášovka bez papriky gulášovka recept gulasovka brambory se salámem gulasova polévka z vývaru gulasovka s cuketou gulasovka v chlebu recept guladovka bez mouky