Kuře s fazolemi

Arween Kuchařka: Arween

4-6 porcí Drůbeží maso 2 názory

Suroviny

1 kuře
sůl
40 g sádla
1 cibule
1 lžička mleté papriky
drůbeží vývar
250 g suchých velkých fazolí
1 lžíce oleje
30 g hladké mouky
40 g rajského protlaku
mletý černý pepř
2 lžíce zakysané smetany
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné a omyté kuře rozkrájíme na menší kousky, osolíme, opečeme na rozehřátém sádle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a ještě chvilku opékáme.

  2. Potom posypeme mletou červenou paprikou, podlijeme vývaŕem a pod pokličkou dusíme doměkka. Během dušení podle potřeby podléváme.

  3. Den předem namočené fazole uvaříme v co nejmenším množství vody doměkka, zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky a povaříme.

  4. Nakonec přidáme rajský protlak, sůl a mletý černý pepř. Promícháme s dušeným kuřetem a ochutíme zakysanou smetanou.

Poznámka

Recept jsem vyzkoušela podle knihy "Velká kuchařka naší babičky"

Na dušené kuře je to fakt moc dobré a hlavně ty fazole :)

Zakysaná smetana už je vmíchaná, tohle bylo jen na ozdobu ;)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kuře s fazolemi

  • Arween Arween(autor receptu)

    Jani, hodně zvláštní, ale já jak vidím fazole, tak vařím :-)), když manžel je tak rád... a tohle chutnalo všem i synovi;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Zvláštní kombinace. Jenže já přišla na to, že právě ty prazvláštní kombinace mi poslední dobou hodně chutnají zvlášť v kombinaci s kuřecím masem.;-) Vyzkouším;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře s fazolemi recepty kuře s fazolemi kure s fazolema kuře s fazolí kuře na fazolích kuře fazolky pečené kuře s fazolemi kuře fazole kure a fazole kuře a fazolky recept kuře s fazolemi kure s cervenymi fazolemi kuře na fazolich kure s fazolama kuře s s fazolemi pečené kuře na fazolích recepty s kuřecím a fazolemi recept sladkokysela omacka s fazolemi recept s fazolemi recepty s fazolemi