Gulášová polévka - pikantní

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 60 minut 4 porce Polévky 6 názorů

Suroviny

100 g salámu Poličan
1 velká cibule
1 feferonka
2 větší brambory
2 stroužky česneku
1 lžíce sádla
1 lžíce majoránky
2-3 lžičky mleté sladké papriky
1 bujón
sůl
1/4 lžičky mletého kmínu
1250 ml vody
jíška
1 lžička slunečnicového oleje
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Salám nastrouháme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a oškrábané brambory nakrájíme na kostičky. Feferonku a česnek očistíme a nasekáme na velmi malé kousky.

  2. Cibuli osmažíme na sádle do růžova, přidáme brambory a orestujeme.

  3. Zalijeme vodou, přidáme kmín a jakmile začne polévka vařit, tak jí zahustíme jíškou. Vaříme do změknutí brambor.

  4. Na lžičce oleje prohřejeme salám a vmícháme sladkou mletou papriku a ihned odstavíme.

  5. Směs přidáme do polévky, ochutíme česnekem, feferonkou a krátce provaříme. Před odstavením vmícháme majoránku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Gulášová polévka - pikantní

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Já bych tomu dal název ” Pikantní buřtgulášovka“ a byl bych zvědavý,s čím by rýpalové přišli;-)

    Odpovědět

  • Cleverka Cleverka

    x.XXX.x::-D:-p:-8

    Odpovědět

  • x.XXX.x x.XXX.x

    zizala: do znojemské taky nepatří kořenová zelenina a v jendom recepisu to tu je ;-)

    JanaB1: stačí, když k pokrmu napíšeš NETRADIČNÍ ;-) :-))

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Gulášová polévka je z masa. Toto je nějaká modifikace na frankfurtskou polévku ;-)

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autorka receptu)

    spagetka: Děkuji za odkaz, polévky jsem si prošla. Že jsou pod guláši, to jsem nevěděla. I přesto jsem tam stejnou polévku nenašla. Před vložením každého receptu používám vyhledavač.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Protože mě už nebaví tě neustále upozorňovat na použití vyhledavače, rozklikni si toto, jsou tam 3 stránky gulášových polévek. http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=gu...

    Odpovědět

Tématické fráze: gulášová polévka pohlreich gulášová polévka gulášová polévka podle pohlreicha buřtgulášovka gulášová polévka od babičky pikantní gulášová polévka z mletého masa gulášová polévka recept recept na gulášovou polévku recept gulášová polévka pohlreich gulášová polévka top recepty gulasova polevka s uzeninou recept na gulášovou polévku ze salámu od babičky gulášová polévka z mletého masa podle pohlreicha gulášová polévka recept pohlreich gulasova polevka bez brambor polévky recepty gulášová polévka obrázky recepty pohlreich gulášová polévka pikantní gulášovka s uzeninou gulášová polévka recepis

Zapomněl/a jsem heslo