Gulášová polévka - pikantní

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 60 minut 4 porce Polévky 6 názorů

Suroviny

100 g salámu Poličan
1 velká cibule
1 feferonka
2 větší brambory
2 stroužky česneku
1 lžíce sádla
1 lžíce majoránky
2-3 lžičky mleté sladké papriky
1 bujón
sůl
1/4 lžičky mletého kmínu
1250 ml vody
jíška
1 lžička slunečnicového oleje
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Salám nastrouháme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a oškrábané brambory nakrájíme na kostičky. Feferonku a česnek očistíme a nasekáme na velmi malé kousky.

  2. Cibuli osmažíme na sádle do růžova, přidáme brambory a orestujeme.

  3. Zalijeme vodou, přidáme kmín a jakmile začne polévka vařit, tak jí zahustíme jíškou. Vaříme do změknutí brambor.

  4. Na lžičce oleje prohřejeme salám a vmícháme sladkou mletou papriku a ihned odstavíme.

  5. Směs přidáme do polévky, ochutíme česnekem, feferonkou a krátce provaříme. Před odstavením vmícháme majoránku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Gulášová polévka - pikantní

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Já bych tomu dal název ” Pikantní buřtgulášovka“ a byl bych zvědavý,s čím by rýpalové přišli;-)

    Odpovědět

  • Cleverka Cleverka

    x.XXX.x::-D:-p:-8

    Odpovědět

  • x.XXX.x x.XXX.x

    zizala: do znojemské taky nepatří kořenová zelenina a v jendom recepisu to tu je ;-)

    JanaB1: stačí, když k pokrmu napíšeš NETRADIČNÍ ;-) :-))

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Gulášová polévka je z masa. Toto je nějaká modifikace na frankfurtskou polévku ;-)

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    spagetka: Děkuji za odkaz, polévky jsem si prošla. Že jsou pod guláši, to jsem nevěděla. I přesto jsem tam stejnou polévku nenašla. Před vložením každého receptu používám vyhledavač.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Protože mě už nebaví tě neustále upozorňovat na použití vyhledavače, rozklikni si toto, jsou tam 3 stránky gulášových polévek. http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=gu...

    Odpovědět

Tématické fráze: gulášová polévka pohlreich gulášová polévka gulášová polévka podle pohlreicha gulášová polévka videorecept buřtgulášovka gulášová polévka od babičky pikantní gulášová polévka z mletého masa gulasova polevka bez brambor polévka gulášová bez brambor gulášová polévka recept gulášová polévka recept se brambory se salámem recept na gulášovou polévku recept gulášová polévka pohlreich gulášová polévka top recepty gulasova polevka s uzeninou recept na gulášovou polévku ze salámu od babičky gulášová polévka z mletého masa podle pohlreicha gulášová polévka recept pohlreich pikantní gulašévá polévka gulašova polevka z z mletého masa videorecept

Zapomněl/a jsem heslo