Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří k nejlepším zdrojům železa a minerálů, přesto se jim spousta lidí vyhýbá kvůli hořkosti nebo tuhé konzistenci. Vyzkoušejte úpravu s medvědím česnekem a…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Uherská králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenUherská králičí stehna s pikantní klobásou a cibulí nabízejí výraznou a plnou chuť. Maso se pomalu dusí, díky čemuž zůstává šťavnaté a krásně se rozpadá. Kořeněná omáčka…
Velikonoční nadívanica se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenK Velikonocům nesporně patří nádivky. Upečte vláčnou nádivku s uzeným masem, slaninou a špenátem. Díky vyšlehaným bílkům je krásně nadýchaná. Využít do ní můžete kromě…
Jehněčí kotletky s pučálkou
Recept ještě nebyl hodnocenPučálka patří mezi tradiční pokrmy, na které jsme už málem zapomněli. V období Velikonoc je kombinace pučálky a jehněčího masa velice symbolická. Naklíčený hrách s…
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte luxusní vepřové kotlety plněné směsí jater, slaniny a žampionů s křupavými arašídy. Omáčka z výpeku, červeného vína a rajčatového protlaku je silná a plná…
Zapečený chřest se sýrem, vejci a s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento způsob přípravy chřestu zaujme i ty, kteří si ho umí představit jen v polévce nebo omáčce. Během pár minut a díky jednoduchému postupu vykouzlíte celý plech této…
Chřest ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenChřestu svědčí jednoduché chuťové kombinace a krátká tepelná úprava. Ochutnejte ho vařený a obalený do křupavé, zlatavé slaniny. Podávat ho můžete například se…
Ďábelská kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá kuřecí křídla v pikantním těstíčku s chilli, sójovou omáčkou a pálivou papričkou. Slanina a čerstvá bazalka dodají těstíčku výraznou chuť, která osloví nejen…
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře patří díky snadné přípravě mezi nejoblíbenější pokrmy. Nechte se inspirovat receptem na pečená kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem. Tato chutná…
Sójové kostky po španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte sójové kostky se slaninou, párkem a sterilovanou okurkou v lahodné omáčce z hovězího vývaru a hořčice. Jemnost dodá zakysaná smetana. Skvělá variace na…
Nadívaná jarní kuřátka a petrželové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jarní kuřátka naplníme voňavou nádivkou z jater, upečeme dozlatova a podáváme s křupavými petrželovými bramborami. Maso nejprve naplníme, pokryjeme plátky…
Chřestová polévka krémové konzistence se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBílý chřest můžeme zpracovat do jemné a krémové polévky. Nejprve jej blanšírujeme a poté přidáme do vývaru, který chuť zvýrazní. Do krémové konzistence si pomůžeme…
Perlička s chřestovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPerlička patří v kuchyni mezi méně známou drůbež, což je veliká škoda. Její maso je chuťově mezi bažantem a kuřetem a skvěle se hodí na pečení. Naplňte ji nádivkou a…
Perlička s chřestovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPerlička patří v kuchyni mezi méně známou drůbež, což je veliká škoda. Její maso je chuťově mezi bažantem a kuřetem a skvěle se hodí na pečení. Naplňte ji nádivkou a…
Kuřecí stehna na žampionech s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte upéct kuřecí stehna na slanině a žampionech s jemnou smetanovou omáčkou a hráškem. V kombinaci s těstovinami bucatini, které skvěle drží omáčku, tvoří toto…
Chřestové pikantní balíčky zapečené se slaninou, sýry a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto zajímavém pokrmu najdeme spoustu různých chutí. Krátce povařený chřest zabalíme do balíčků z anglické slaniny a zapékáme zalitý vaječnou směsí se sýrem a chilli…
Brokolicová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice obsahuje spoustu vitamínů a minerálů. Zkuste z ní připravit jednoduchou, ale výraznou polévku. Základ tvoří opečená slanina s cibulí a moukou, které zalijete…
Kuře se sladko-pálivou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře s lehce pikantní marinádou s vůní rozmarýnu a másla vás dostane svou křupavou kůrčičkou a jemným šťavnatým masem. Podávat ho můžete v celku, obložené listy…
Jehněčí na zelenině s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso je výrazné a delikátní, proto k dochucení stačí česnek a kořenová zelenina. Aby zůstalo šťavnaté, prošpikujeme ho slaninou. Poté ho už jen pomalu a…
Čočka po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sytou baskickou čočku s pikantní klobásou, paprikami a rajčaty. Tento hustý pokrm z jednoho hrnce provoněný česnekem a majoránkou vás zahřeje a zasytí,…
Rolovaná kuřecí stehna s arašídovou omáčkou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenZahajte grilovací sezónu skvělým předkrmem od vyhlášeného českého kuchaře Honzy Punčocháře. Dokonale šťavnatá rolovaná kuřecí stehna provoněná rozmarýnem skvěle doplní…
Kuřecí kari špíz s dvoubarevnými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kari špízy jsou skvělou volbou k víkendovému obědu. Maso stačí obalit v těstíčku a spolu s uzeninou a zeleninou napíchat na špízové špejle. Než se maso upeče,…
Krémová květáková polévka z uzeného vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na sytou krémovou polévku s výraznou chutí? Květák nejprve orestujete se slaninou a cibulí, poté jej uvaříte v uzeném vývaru a rozmixujete do hladkého krému.…
Burger z trouby v kynutém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na burger trochu jinak? Šťavnaté mleté maso zabalíte spolu se sýrem, slaninou, zeleninou a dresinkem do kynutého těsta a upečete dozlatova. Výsledkem je syté…
