Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Vaječnou omeletu si můžeme připravit kdykoliv během dne, jedná se o opravdu výživný a plnohodnotný pokrm. V tomto receptu je doplněna ještě o lístky aromatického medvědího česneku a kousky osmažené slaniny.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 173 kJ / 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,76 g |
| Tuky | 48,72 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 546 mg |
| Sodík | 839 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 1,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kousku másla, nejlépe v nepřilnavé pánvi (průměr asi 20 cm), osmažíme na nudličky pokrájenou slaninu nebo šunku s pokrájenou jarní cibulkou.
Krok 2: Po osmažení slaniny s cibulkou vše zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci, do kterých jsme vmíchali omyté a na nudličky pokrájené listy medvědího česneku a smažíme do ztuhnutí vajec. Pomoci nám může krátké zaklopení pokličkou.
Krok 3: Omeleta by měla být vláčná a nevysušená, spodní část pevná a vrchní ještě lesklá a vláčná. V tuto chvíli přesuneme omeletu na talíř a ihned podáváme, buď s čerstvou zeleninou nebo pečivem či krajíčkem chleba.
Zveřejněno 17. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Moje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Nejnovější recepty
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 9 hodinami
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 9 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 12 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 14 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 14 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 8 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 8 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 9 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 9 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 11 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 13 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 13 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 14 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 15 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 15 hodinami
Tématické fráze:
vaječná omeleta s medvědího česneku,
vaječná omeleta s medvědím česnekem,
medvědí česnek listy omeleta,
omeleta se šunkou a medvědím česnekem
Suroviny:
vejce,
slanina,
cibulka jarní,
list medvědího česneku,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)