Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Name: Velikonoční sekaná jednoduše a rychle
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého hovězího masa; 400 g mletého vepřového masa; 150 g kvalitní slaniny; 4 lžíce strouhanky; 1 vejce; 4 uvařená vejce; 4 stroužky česneku; 100 g špenátu; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného tymiánu; černý mletý pepř; sůl

Velikonoční sekaná plněná špenátem a vařenými vejci je osvědčenou klasikou svátečního stolu. Šťavnatá masová směs provoněná česnekem a tymiánem je zabalená do plátků slaniny, která při pečení vytvoří krásně zlatavou kůrku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zapletalova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 418 kJ / 2 968 kcal
Bílkoviny	219,03 g
Tuky	204,81 g
Vláknina	9,52 g
Cholesterol	1,98 g
Sodík	3,76 g
Sůl	9,05 g
Sacharidy	58,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Uvařená vejce oloupeme. Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu (můžeme použít na chlebíček) vyložíme plátky slaniny tak, aby pokrývaly dno i stěny. Krok 3: V míse smícháme mleté maso, syrové vejce, strouhanku, česnek, tymián, sůl a pepř. Krok 4: Polovinu masové směsi vložíme do formy. Krok 5: Navrstvíme špenát a položíme oloupaná vařená vejce. Krok 6: Zakryjeme zbylou masovou směsí a překlopíme přes ni přesahující plátky slaniny. Krok 7: Pečeme přibližně 60 minut.

Česnek oloupeme a prolisujeme. Uvařená vejce oloupeme.
Jak oloupat uvařená vajíčka
Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu (můžeme použít na chlebíček) vyložíme plátky slaniny tak, aby pokrývaly dno i stěny.
V míse smícháme mleté maso, syrové vejce, strouhanku, česnek, tymián, sůl a pepř.
Kolik soli dát do sekané
Polovinu masové směsi vložíme do formy.
Navrstvíme špenát a položíme oloupaná vařená vejce.
Zakryjeme zbylou masovou směsí a překlopíme přes ni přesahující plátky slaniny.
Pečeme přibližně 60 minut.

TIP: Desatero rad na téma sekaná

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Velikonoční plněná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 120 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 120 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 130 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

700413 140 min

Velikonoční sekaná s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana79 90 min

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 70 min

Zobrazit více

Vepřový ořech na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova 75 min

Tvarohové Honzovy buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova

Výtečný vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zapletalova 20 min

Plněné cibulové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zapletalova 60 min

Trdelníky kokosové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zapletalova 150 min

Skořicovo-mandlové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapletalova

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Zelenina
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Pečení
Špenát
Jarní recepty

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Náhodný recept

Tvarohovo-melounové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Izabella929 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový dort se šlehačkou, banány a borůvkami

Přidáno před 12 hodinami

Kornoutky s jahodovým krémem

Přidáno před 14 hodinami

Zdravý banánový chlebíček à la brownie

Přidáno před 14 hodinami

Buchta s tvarohem s vůní perníku

Přidáno před 14 hodinami

Dušená hovězí játra

Přidáno před 16 hodinami

Houbová galetka s fenyklem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Zapletalova přidala nové fotografie! 13. 4. 2020 09:56

Přečtěte si

Kolik soli dát do sekané? Poradíme, jak nepřesolit a upéct tu nejlepší domácí sekanou Hodnocení 67×

Kolik soli dát do sekané? Poradíme, jak nepřesolit a upéct tu nejlepší domácí sekanou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Lepší ovesné sušenky neexistují: Norské havrekjeks jsou křehké, máslové a připravíte je raz dva

Jak snadno a rychle oloupat uvařené vejce? Máme pro vás jednoduchý trik Hodnocení 85×

Jak snadno a rychle oloupat uvařené vejce? Máme pro vás jednoduchý trik

Zaléváte rajčata správně? Jedna častá chyba způsobuje plísně i popraskané plody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Květy pažitky nevyhazujte: Dochutí saláty, polévky či pomazánky. Navíc je uchováte na celé měsíce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodová bublanina podle Petry Burianové

Renata Svetnov před 9 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Bartzabela před 11 hodinami

Květákové placičky

Alena445 před 14 hodinami

Slaný dort se sýrem a salámem

Edita Mockova před 15 hodinami

Jahodové řezy s želatinou

grafitefacke96 před 15 hodinami

Hovězí líčka na majoránce s česnekem a žampiony Videorecept

Hovězí líčka na majoránce s česnekem a žampiony

tara23 před 16 hodinami

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Saphena před 16 hodinami

Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha

Junys před 16 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

Junys před 17 hodinami

Buchta s tvarohem a čokoládou II

hancis před 17 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, slanina, strouhanka, vejce, vejce, česnek, špenát, olej olivový, tymián sušený, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Telecí žebírka se zeleninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hemriettas

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Iva Hüttnerová prozradila recept na bezový sirup: Jeden krok rozhoduje o dokonalém výsledku

7 foto Lepší ovesné sušenky neexistují: Norské havrekjeks jsou křehké, máslové a připravíte je raz dva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Iva Hüttnerová prozradila recept na bezový sirup: Jeden krok rozhoduje o dokonalém výsledku

7 foto
Lepší ovesné sušenky neexistují: Norské havrekjeks jsou křehké, máslové a připravíte je raz dva