Šmórin
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové řezy se smetanovým krémem a pařížskou šlehačkou potěší milovníky lehkých dezertů a hlavně děti. Jsou rychle hotové a snadné na přípravu. K přípravě ani nebudete…
Šlehačka pařížská - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 395 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 35,00 g |
| – nasycené | 22,00 g |
| – nenasycené | 12,00 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 2,50 g |
Recepty s touto surovinou
Makový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme hladkou mouku, mák a nakonec lehce zašleháme vyšlehané bílky. Vlijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem, dáme do vyhřáté trouby…
Ořechová roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenRolády jsou velmi oblíbené moučníky. Tato je připravená bez mouky, jen z vajec, vanilkového cukru a ořechů, a je plněná pařížskou šlehačkou. Na přípravu je snadná a…
Rychlý "poobídkový" Harlekýn. ,,mamko, čím se můžu dorazit?"
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme troubu na 170°C Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, boky formy vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou, nebo můžete komplet celou formu vymazat a…
Dort houba
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: žloutky, cukr a vařící vodu, kterou přidáváme postupně po lžících, třeme 15 minut. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným tuhým sněhem. Vše…
Kakaové řezy s pudinkovou a pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s 3 lžícemi cukru a špetkou soli do pevné pěny (musí tvořit po vyndání metel „špičky“).Žloutky ušleháme se 2 lžícemi cukru do hladkého krému, téměř…
Nutelový Míša dort
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s pr. do peč., kakao a nakonec vyšlehaný tuhý sníh z bílků. Vše smícháme a vlijeme do dortové formy vymazané a…
Dort sluníčko
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme korpus http://www.toprecepty.cz/recept/8591-mramorovy-korpus-se-slehackou/ nakreslila jsem si na papír formu z dortu - kulatou a narýsovala paprsky a vystřihla.…
Dortík s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenDortík jen tak na chuť můžeme připravit i do malé formy. Kakaový piškotový korpus protřeme krémem z pudinku a másla. Do něj také naskládáme šťavnaté hroznové víno.…
Višňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme, přidáváme po lžících cukr, šleháme 15 minut do husté pěny, postupně přidáme mouku, kakao a naposledy vychladlé rozpuštěné máslo. Nalijeme do formy,…
Moučník margotka s chutí jablek a skořice
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme. Vmíse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme vejce, nastrouhanou Margotku, šlehačku, mléko a olej. Vše pořádně promícháme, nakonec…
Jarní dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus jsem se inspirovala dle Isahu: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olejovy-korpus-na-dort/ Na krém jsem si nejprve ušlehala pařížskou šlehačku, pak…
Tříčokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve upečeme piškotový korpus. Vyšleháme bílky dotuha a postupně do nich lehce vmícháme žloutky, cukr, mouku, vodu, kakao a špetku prášku do pečiva. Těsto nalijeme…
Ořechový dort s dvoubarevnou šlehačkou a růžičkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme pramínkem vodu, olej a nakonec vmícháme prosátou mouku se sodou. Přidáme umleté ořechy, dobře promícháme a těsto nalijeme do…
Patrový čokoládový dort s mušlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy ušleháme dotuha sníh se špetkou soli a cukrem, všleháme postupně olej a žloutky a nakonec vmícháme mouku s kakaem (podrobněji odkaz viz odkaz v poznámce).…
Koktejl "banánky v čokoládě"
Recept ještě nebyl hodnocenBanány rozmixujeme ponorným mixérem společně s jogurty, přidáme šlehačku a trochu mléka (mléko ovlivní hustotu-čím více, tím řidší a méně čokoládové). Společně ještě…
Patrový čokoládový dort s marcipánovými květy
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy ušleháme dotuha sníh se špetkou soli a cukrem, všleháme postupně olej a žloutky a nakonec vmícháme mouku s kakaem (podrobněji odkaz viz odkaz v poznámce).…
Pouťové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozšlehaných bílků postupně přisypáváme hrnek pískového cukru a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše dobře…
Malý patrový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenJen posílám jako inspiraci. Korpusy jsou pečené v malých kastrůlcích. Plníme libovolným krémem. Já plnila pařížskou šlehačkou se ztužovačem. Na ozdobu jsem použila…
Buchta na pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme šlehačku do tuha, vyšleháme sníh z bílků se špetkou soli.Žloutky s cukrem a rumem vyšleháme do pěny. Přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne…
Kaštanové řezy 3
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky ušleháme se špetkou soli. Přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Pak vmícháme olej a vodu. Nakonec ořechy a mouku. Pečeme na velkém plechu vyloženém…
Čokoládovo-marcipánový dort s pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem. Postupně přidáváme vodu a olej. Pokaždé dobře prošleháme. Ručně vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Rovnoměrně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
