Krémové řezy s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky, cukr, vodu a olej ušleháme do pěny. Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme tuhý…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 395 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 35,00 g |
| – nasycené | 22,00 g |
| – nenasycené | 12,00 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 2,50 g |
Příprava: Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky, cukr, vodu a olej ušleháme do pěny. Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme tuhý…
Bílky oddělit a vyšlehat s polovinou cukru, žloutky vyšlehat do pěny s druhou polovinou cukru a lžícemi horké vody, nakonec přidat olej.Bílky přelít do žloutků a malinko…
Těsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s…
Pro pravé čokoholiky je tento dort jako modré z nebe. Lehké piškotové těsto dvou barev je proloženo šlehačkovým krémem, který je doplněn buď mascarpone nebo čokoládovou…
Luxusně vypadající dezert, který je velmi chutný a snadný na přípravu. Taštičky z listového těsta naplníme jahodovou marmeládou, dokonale vyšlehanou šlehačkou a…
Bílky vyšleháme za postupného zasypávání cukrem do pevného sněhu.Podzemnici smícháme s moukou a ručně zamícháme do sněhu.Rozetřeme na plech, vyložený papírem a pečeme…
Žloutky utřeme s cukrem a přidáme kakao. S bílků ušleháme tuhý sníh a postupně přimícháme k žloutkové směsi. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 10…
Vyšleháme žloutky s cukrem, postupně vmícháme vyšlehané bílky a mouku s práškem do pečiva. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 160…
Heru spolu s čokoládou rozehřeji v hrnci. Ke konci přidám smetanu a míchám, aby se smetana nestrazila, už nevařím.Vejce spolu s cukrem ušlehám do pěny, přidám čokoládu.…
Krém: Šlehačku vyšleháme do tuha. Do šlehačky opatrně zašleháme mascarpone, poprášíme cukrem a důkladně promícháme metličkou. Dle návodu připravíme želatinu, přidáme…
Hledáte ovocný moučník pro letní oslavy, rodinné posezení nebo zahradní párty? Nadýchaný dvoubarevný korpus promažete marmeládou a jemným smetanovým krémem, ozdobíte…
Nejdříve vyšleháme bílky s 1/2 cukru.Samostatně vyšleháme žloutky s druhou 1/2 cukru, přidáme zlehka sníh a nakonec zamícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Těsto…
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, potom vmícháme vodu a olej, prášek do pečiva, hladkou mouku a nakonec lehce vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme na vyšší plech,…
Přísady všechny na těsto smícháme nalijeme do formy nezapomenem formu vysypat moukou čím koliv. Pečeme na 200 stupňů do zlatova. Necháme vychladnout. Poté ušleháme…
Žloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme…
Piškot: Nejprve si ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej, vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva a lžící kakaa. Dáme péct na 170°C asi 20 minut…
Oddělíme žloutky od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh a opatrně a postupně přidáme cukr, žloutky a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na plech…
Želatinu spolu s vodou necháme v kastrůlku nabobtnat (asi tak 10 min). Oloupeme mango a spolu s cukrem je rozmixujeme. V druhé misce vyšleháme obě šlehačky. Šlehačku…
Tresku nakrájíme na filety, které posolíme a z jedné strany lehounce opepříme.Do pekáčku dáme trochu olivového oleje a na něj vyskládáme tresku, kterou nerovnoměrně…
Vezmeme hlubší mísu (záleží, jak velký dort chceme udělat), mísu vyložíme potravinářskou folií, aby šel dort dobře vyklopit. Pak dlouhé piškoty namáčíme do kávy s rumem…
Zapneme si troubu na 180°C.Ručním šlehačem ušleháme cukr s vejci do pěny, přidáme mléko, olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a rychle promícháme.Těsto rozetřeme…
Korpus: Oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme sníh se špetkou soli. Do žloutků přidáme moučkový cukr, 3 lžíce horké vody a šleháme do pěny. Pak přidáme olej, kakao,…