Pařížské rohlíčky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční základ mají tyto pařížské rohlíčky. Vespod mají křehké kokoskové těsto a na něm je nastříkaný lahodný smetanový krém s chutí vanilky a rumu. Na čokoládovou…
Smetana 12% - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tymiánová kuřecí stehna se zeleninovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky, promícháme s utřeným česnekem a vložíme do pekáčku. Kuřecí stehna rozdělíme na spodní a horní díl, položíme na zeleninu v…
Rajčatová polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a osmažíme na trošce oleje dozlatova.Přidáme omytá, na kousky nakrájená rajčata a chvíli mícháme, až pustí šťávu. Osolíme, opepříme,…
Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na kostky, zalijeme bujónem a necháme vsáknout. Mezitím si očistíme všechnu zeleninu. Cibuli a papriky nakrájíme nadrobno, řapíky na jemné půlkolečka a…
Smetanové brambory s jogurtovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, nastrouháme na tenké plátky. Svaříme smetanu se šlehačkou. Zapékací misku vytřeme máslem, poklademe vrstvou brambor, zalijeme svařenou smetanou,…
Zapečená cuketa s kedlubnami a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na másle osmažíme červenou cibuli nakrájenou na kolečka. Když je cibule narůžovělá, přidáme česnek rozetřený se solí, papriku, promícháme a odstavíme. Cuketu…
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: 1. Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme hříbky, na kostky na krájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín, nasekaný libeček a osmahneme…
Zapečené brambory a brokolice s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě uvaříme brokolici a brambory zároveň, vývar si necháme. Na pánvi si na másle zpěníme cibulku, až bude krásně zlatá zasypeme moukou. Jíšku zalijeme vývarem od…
Zapečené hvězdičky se sýrem, smetanou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenHousky přepůlíme nebo jen seřízneme vršky. Střídky částečně vydlabeme, aby vznikla malá prohlubeň. Odstraněné kousky housek můžeme později použít do nádivek nebo do…
Česnekové / křenové jednohubky s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenPaloučky s pomazánkovým máslem dáme do misky a společně vyšleháme nebo vidličkou dobře promícháme. Dle chuti přidáme jemně nastrouhaný česnek či křen, osolíme a opět…
Smetanové brambory s bazalkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory nakrájíme na menší kousky a vaříme se solí do měkka. Smetanu ohřejeme. Žampiony nakrájené na kousky restujeme na lžíci másla. Stačí krátce, odstavíme…
Zapečené brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Do míchací misky dát sůl, pepř, protlačený česnek, hořčici, šťávu z vymačkaného citronu, a promíchat. Maso nakrájet na plátky tl. 0,5-1cm a nechat ochladit v…
Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky, cibuli nadobno, hlívu na kousky. Cibuli dáme osmažit na sádlo do sklovita, přidáme papriku, maso, malé fazole, zalijeme vývarem, osolíme,…
Domácí pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme jakoukoliv…
Koláč bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný koláč, co neobsahuje ani špetku mouky? Ano, s tímhle receptem si jej snadno připravíte. Vyšlehané bílky tvoří základ těsta. K nim přimícháme mleté ořechy a…
Čokoládová zmrzlina z pudinku a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenDo lehce vlažného mléka metličkou vmícháme cukr, vanilkový cukr, pudink, kakao. Za stálého míchání přivedeme k varu a na malém příkonu tepla povaříme cca 4 minuty.…
Fazolky téměř dietní
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky povaříme 5 minut v osolené vodě. Na oleji opečeme kostičky šunky, přidáme fazolky a po chvíli i najemno nakrájený česnek. Na pánvi si uděláme kousek místa,…
Zapékané halušky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme směs na halušky podle návodu. Dáme do zapékací mísy. Nastrouháme nivu a eidam.Na pánvičce na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli a anglickou slaninu…
Brambory na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a nakrájíme je na kolečka.Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a okořeníme dle svého uvážení. Já osobně skoro pokaždé používám grilovací koření bez soli,…
Gnocchi s krůtím masem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na menší kostky a dáme aspoň na 2-3 hodiny marinovat do lednice spolu s olejem ze sušených rajčat a italským kořením.Gnocchi uvaříme v osolené vodě…
Gratinované brambory s lososem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory nakrájíme na plátky. Lososa nakrájíme na tenčí nudličky, kuřecí maso nakrájíme také na tenké plátky. Obě masa následně osolíme a přidáme provensálské…
Vepřové po debrecínsku v PH
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno PH dáme sádlo a špek, pokrájený na kostičky, rovnoměrně posypeme 1 lžičkou sladké papriky, na to nasypeme drobně pokrájenou cibuli, na cibuli dáme maso (nejlépe…
Tomáškovo kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, lehce osolíme a opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a poprášíme hladkou moukou. Maso smažíme na pánvi z obou stran asi 3 minuty, potom maso…
Pečené kuře s bazalkovonivovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme a posypeme kořením Barbecue. Na ruku si nalijeme trochu olivového oleje a dobře vetřeme do stehen, tím stejnoměrně rozetřeme veškeré koření. Stehna…
