Smetanové brambory s jogurtovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, nastrouháme na tenké plátky. Svaříme smetanu se šlehačkou. Zapékací misku vytřeme máslem, poklademe vrstvou brambor, zalijeme svařenou smetanou,…
Smetana 12% - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí na pórku a paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na plátky- medailonky. Cibulku a pórek na kolečka. V tlakovém hrnci osmahneme na troše olivového oleje maso s pórkem a cibulkou. Přidáme trochu soli…
Zapečená cuketa s kedlubnami a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na másle osmažíme červenou cibuli nakrájenou na kolečka. Když je cibule narůžovělá, přidáme česnek rozetřený se solí, papriku, promícháme a odstavíme. Cuketu…
Mřížkový malinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin si vypracujeme těsto,které dáme do lednice alespoň na hodinu vychladit.3/4 těsta vyválíme na plát a přeneseme do vymazané formy.Potřeme náplní a ze…
Quiche lorraine trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku s máslem, solí a vodou spojíme do těsta. Dáme do formy o průměru 24 centimetrů. Pod těsto dáme pečící papír, ale pouze jenom na dno, do krajů není potřeba.…
Smetanový perník s kousky čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a vanilkového cukru ušleháme sníh. Mouku, cukr, žloutky, smetanu, kávovou lžičku koření společně ušleháme s 10 gramy másla a 7 lžičkami kakaa. Přídáme sníh,…
Lístkový koláč s jablky a slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těsto vyválet hodně dotenka a položit na plech (pečicí papír). 2. Na těsto rozprostřít oloupaná a na jemné plátky nakrájená jablka. Posypat lžící cukru a máslem…
Rajčatový salát s omáčkou z nivy a zeleného pepře
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na osminky, lehce osolíme a zakápneme olejem. Cibuli nakrájíme na proužky a přidáme k rajčatům.Rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme pepř.…
Pórková polévka s vaječným svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle, přidáme nakrájený brambor a zalijeme vývarem.Vaříme do změknutí brambory, rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme smetanu a…
Masové kuličky v hořčično-medové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, vejce, sůl a pepř pořádně promícháme, vytvoříme kuličky o průměru 3-4cm a dáme smažit na hlubší pánev s trochou oleje. Jakmile jsou ze všech stran dozlata…
Sekaný řízek s tvarůžky, červenou paprikou a pivní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme a namočíme do 250 ml piva. Olomoucké tvarůžky nahrubo nastrouháme. Papriky omyjeme, očistíme a tři papriky pokrájíme na malé kostičky.Rohlík vymačkáme,…
Vepřový plátek s cuketovým přelivem a šťouchaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa nařízneme, aby se nám při pečení nekroutily. Jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou a provensálskými bylinkami. Vložíme do mísy,…
Česnekové / křenové jednohubky s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenPaloučky s pomazánkovým máslem dáme do misky a společně vyšleháme nebo vidličkou dobře promícháme. Dle chuti přidáme jemně nastrouhaný česnek či křen, osolíme a opět…
Banánový koktejl od Pavla
Recept ještě nebyl hodnocenBanány, vanilkový cukr, jahody, smetanu a polovinu mléka dáme do mixéru. Rozmiksujeme, přidáme druhou polovinu mléka a zamícháme.
Chilli kuře na ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce nalijeme olej a necháme rozehřát. Na oleji osmahneme na kousíčky nakrájené kuřecí řízky,osolíme, opepříme a okořeníme chilli kořením. Přidáme ananas…
Žampionová omáčka II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony opláchneme a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme. Nebo pak klasicky nakrájíme na plátky, záleží jaký výsledek chceme mít. Pak je na másle podusíme, u…
Špenát s mozzarellou pod sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou a rychlou večeři nebo svačinu připravíme z listového špenátu, který zapečeme s mozzarellou, a podáváme se sázeným vejcem. Toto jídlo chutná výborně a dobře…
Dobrůtka z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme klidně den předem a studené nakrájíme s cibulí a česnekem na kolečka, brokolici na kousky a zelí na proužky. Vymažeme si pekáček a vyložíme ho…
Smetanové brambory s bazalkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory nakrájíme na menší kousky a vaříme se solí do měkka. Smetanu ohřejeme. Žampiony nakrájené na kousky restujeme na lžíci másla. Stačí krátce, odstavíme…
Kuřecí kousky na kari s česnekem, šunkou a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky nakrájíme na kousky velikosti sousta, osolíme, lehce opepříme a spolu s plátky česneku a šunkou nakrájenou na kostičky zprudka orestujeme. Přidáme kari,…
Masovo-tvarůžkový karbanátek se zeleninovými špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme nasekanou zelenou cibulku, nastrouhané tvarůžky, papriku, smetanu, sůl a pepř. Maso rukama promícháme a necháme půl hodiny odležet. Pak dáme do…
Špenátová rýže s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJednu cibuli nakrájenou na jemno opečeme s osoleným a opepřeným masem nakrájeným na kostky. Přidáme na čtvrtky nakrájené žampióny a podusíme. Přilijeme 250 ml vývaru,…
Těstoviny a brambory zapečené s pórkem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme těstoviny a brambory ve slupce a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na malé kousky a dáme jí osmažit na rozpuštěnou a pokrájenou anglickou slaninou…
