Bílá bramborová polévka podle Michala

maiklovic Kuchař: maiklovic

6 porcí Polévky 4 názory

Suroviny

1 menší cibule
1/2 jarní cibulky (spodní část)
1 stroužek česneku
1 bobkový list
2 kuličky nového koření
3 kuličky pepře
3-4 střední brambory
1 litr vody
kostka bujonu(měl jsem karpatský)
250 ml 12% smetany
máslo
3 lžíce hl. mouky
sůl
vejce uvařené na měkko na talíř
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle si zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a jarní cibulku. Přidáme nasekaný česnek, koření a krátce restujeme.

  2. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, zaprášíme moukou a opět krátce restujeme. Zalijeme vodou a smetanou. Dáme bujon, osolíme a vaříme zhruba 15 minut, do změknutí brambor.

  3. Poté vyndáme koření a lehce rozmixujeme. Do polévky na talíři přidáme každému půlku vejce.

Poznámka

Jednoduché a rychlé :-) Dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bílá bramborová polévka podle Michala

Tématické fráze: bílá polévka s bramborem bramborová polévka pohlreich bílá bramboračka bílá bramborová recept bila bramboracka recept na bílou polevku s brambory bila dramboracka bílá bramoračka bramboracka bila bramborová bila recepty bramboracka bílá bílá polevka s braborem bila branboracka polévka recept bílá polévka jak se děla bramborová polévka

Zapomněl/a jsem heslo