Těstoviny zapečené- nejen se zelím

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: do hodinky 4-6 porcí Těstoviny 7 názorů

Suroviny

balíček těstovin(já měla vrtulky)
4 uvařené brambory
3 vejce
1 cibule
2 stroužky česneku
1/4 hlávky čerstvého zelí
kus pórku
200 g Eidamu
1 smetana 12%
uvařené uzené maso
zbytky salámů
kytička pažitky
3 lžičky bazalky
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme si těstoviny i brambory, necháme zchladnout a zatím si připravíme ostatní ingredience, nakrájíme cibuli, česnek, maso, pórek, pažitku a zelí na úzké nudličky.

  2. V pekáči, v kterém budeme zapékat si osmažíme cibuli s česnekem, přidáme zelí a chvíli dusíme na malé teplotě.

  3. Pak přidáme všechno maso, chvíli ještě osmažíme a stáhneme ze sporáku. Do tohoto základu dáme těstoviny, brambory na malé kostičky, bazalku, pažitku, 2/3 nastrouhaného sýru, opepříme, osolíme a pořádně všechno promícháme a dáme zapéct.

  4. Do smetany dáme vajíčka, která v ní rozšleháme spolu se zbytkem nastrouhaného sýra a když jsou těstoviny pěkně zapečené, polijeme je tím, dáme do trouby zpátky a vypneme jí, sýr se nám roztaví, vajíčka projdou a ztuhnou v celém pekáčku.

Poznámka

Mohlo by se to klidně jmenovat zbytkové těstoviny, byla to likvidace surovin z ledničky a protože to bylo mimořádně dobré, dávám k ochutnání i vám, až budete čistit ledničku a mohou se suroviny klidně změnit, podle toho, co vám zbyde.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Těstoviny zapečené- nejen se zelím

Tématické fráze: zapečené těstoviny testoviny se zelim zapecene testoviny recept zapecene zapečené špagety se zelím těstoviny se sladkým zelím recept zapecene testoviny recepty zapečené těstoviny zapečený těstoviny zapekane testoviny se zelim těstoviny zapečené recept na zapečené těstoviny jak dlouho zapekat testoviny zapečené těstoviny zelí recept na těstoviny se zelím zapecene těstoviny s kysanym zelím videorecepty nudle pórek pažitka těstoviny s bílým zelím recepty se zelím těstoviny