Koláč se sýry, zeleninou a uzeninou

Ostatní Doba přípravy: 35-40 minut 3 názory

Ostatní Doba přípravy: 35-40 minut 3 názory

Suroviny 10 porcí

1 balíček listového těsta
2 - 3 větší tavené sýry (se zeleninou nebo s kapii), nebo krabičku tavených sýrů
1 zakysaná smetana
10 g parmazánu (může být i strouhaný sýr)
2 vejce
2 lžičky kečupu
1 lžička ostřejší hořčice
pepř
100 g chřestu (sterilovaného) nebo může být i brokolice
100 g kukuřice (sterilované)
2 velké nakrájené cibule
1 lžíce petrželky nebo nať z cibulek
15 dkg nakrájeného drůbežího salámu

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve našleháme ve šlehači sýry, trochu parmezánu, smetanu, vejce, koření, hořčici, kečup, cibuli a petrželku a šleháme na hustou hmotu.

  2. Pak si na vále vyválíme těsto. Dáme na plech nebo jej vložíme do nádoby od remosky, kraje zvedneme.

    Na těsto pak nalijeme směs ze šlehače a na vše poté poklademe chřest nebo i brokolici, kukuřici a posypeme druhou části parmazánu nebo strouhaného sýra, pokrájeným salámem a pečeme na 150°C cca 35 až 40 minut do zlaté barvy.

  3. Podáváme buď teplé anebo i studené, ale mohu říci, že je lepší nechat koláč vystydnout a pak až krájet a pak se dá dobře ohřát. Přidáme na ozdobu rajče, petrželku.

Poznámka od kuchařky

Inspirovala jsem se jednim receptem z casopisu, ale zmenila jsem si na jiny postup a i na jine suroviny.

Komentáře k receptu Koláč se sýry, zeleninou a uzeninou

Tématické fráze: plněné listové těsto sýrem a úzeninou kolace ze salamu,syru zeleniny koláč ze sýra koláč s uzeným syrem cuketovy kolac s uzeninou a zelim recept uzené sýr těsto koš s uzeninou a sýry zeleninový koláč z remosky ¨koláče ze sýru sýr se zeleninou recept zeleninový koláč náhrada parmazánu