Borůvkové řezy s medovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si s šálkem dobré kávy tyto výborné borůvkové řezy. Vláčné těsto posypané šťavnatými borůvkami potřeme lehkým a nadýchaným smetanovým krémem, který dosladíme…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je díky svému obsahu zdraví prospěšných látek ideální surovinou, na kterou bychom neměli zapomínat. Připravit z ní můžeme například lahodnou polévku, do…
Pikantní mexická polévka z batátů
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá polévka inspirovaná chutí Mexika vás v chladných dnech pěkně zahřeje. Sladkou chuť batátů doplníte pikantním chilli a polévku zjemníte zakysanou smetanou.…
Polévka z červené čočky a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z červené čočky a rajčat je velmi jednoduchá, ale přitom tak dobrá. Navíc ji připravíme během chvíle. Krásně červenou polévku podáváme ozdobenou zakysanou…
Krémově čokoládový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenTento krémový dezert se jen rozplývá na jazyku. Základ tvoří tmavé kokosové sušenky, na které naneseme vrstvu lahodného čokoládového krému a na závěr ještě vrstvu…
Malinový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký dezert připravíme ze zakysané smetany, čerstvých malin a želatiny. Díky bílkovému sněhu je pěkně nadýchaný. Podáváme ho politý čokoládovou polevou…
Dýňová polévka se zeleninovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová polévka zaujme výraznou zeleninovou chutí. Servírujeme ji se zakysanou smetanou a dýňovým olejem. Zajímavým kontrastem k jemné krémové polévce jsou…
Italský koláč s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou skvělé díky své všestrannosti. Můžeme si je vychutnat teplé i zastudena, různě kombinovat náplně a podávat je jako večeři, pohoštění pro návštěvy nebo…
Zvěřinové kuličky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOsobitá chuť zvěřiny dobře vynikne v kombinaci s jemnou smetanovou omáčkou. Z mleté zvěřiny vytvoříme kuličky, které opečeme a poté dusíme ve vývaru. Ten nakonec…
Polévka z hlívy a brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenVýživné smetanové polévky jsou ideální do chladného počasí. Hlíva ústřičná a brokolice se dobře doplňují a tvoří zajímavou plnou chuť, kterou zjemníme smetanou. Polévku…
Kroupové rizoto s králičím masem, červenou řepou a koprovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné kroupové rizoto s pečeným králičím masem a červenou řepou tvoří spolu s česnekem a tymiánem dokonalou kombinaci chutí. Krásné podzimní jídlo zdobené koprovou…
Letní polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTato letní ovocná polévka vás jistě osvěží. Připravíte ji z rozmixovaného ovoce, jogurtu a smetany. Polévku zpestří malé knedlíky z tvarohového těsta. K ozdobení…
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemně pikantního hermelínu a sladko-kyselé rebarborovo-cibulové směsi vytváří nečekaně lahodnou kombinaci chutí. Tento originální předkrm nebo lehká večeře…
Slaný koláč s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč s hráškem vypadá lákavě už na první pohled. Neutrální chuť křehkého těsta doplní slaná niva, hrášek a šunka. Koláč můžeme servírovat jako pohoštění pro…
Zmrzlinové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenTento dezert s trochou alkoholu je perfektní osvěžení do horkých dní. Pohárky plníme smetanovým krémem, ovocným pyré a na závěr celým ovocem. Po zamražení bábovičky…
Smetanové muffiny se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané muffiny připravíme velmi snadno. Navíc můžeme experimentovat a zkoušet různé příchutě. Vyzkoušejte například chuť tropického kandovaného ovoce v kombinaci s…
Opečená zelenina s česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte něco dobrého k večeři, vyzkoušejte tento recept. Zelenina restovaná na pánvi je křupavá a pěkně voní. Podávejte ji posypanou praženými sezamovými semínky s…
Játra po tyrolsku - Tiroler Leber
Recept ještě nebyl hodnocenJátra odblaníme, omyjeme, osušíme a prošpikujeme špalíky slaniny. Ze všech stran je opepříme a dáme na chvíli do lednice. Kořenovou zeleninu oloupeme a nahrubo…
Zapečené pikantní fazole
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy dáme uvařené bílé fazole, přidáme nakrájený pórek na kolečka, kapie na nudličky nebo kostičky. Na pánvi si osmažíme cibuli s párkem nebo klobáskou-…
Rybí karbanátky nastavené
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory rozšťoucháme, povaříme zeleninu na skus a taky rozmělníme na drobno. Na trošce oleje opečeme rybí maso, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Pak…
Pomazánka z červené řepy s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu dejte do kastrůlku s vodou a vařte asi 15 minut. Potom ji zchlaďte a oloupejte. Cizrnu sceďte, propláchněte a nechte okapat. Řepu nastrouhejte nebo…
Limetkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrobte sušenky, rozpusťte máslo a smíchejte je s nimi. Vzniklou směs pečlivě napěchujte na dno dortové formy o průměru 24 centimetrů a nechte chvilku ztuhnout v…
Letní těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVe vařící dobře osolené vodě uvaříme těstoviny do stavu "al dente" - důležité je nerozvařit je ! Scedíme a necháme vychladnout.Mezitím si nakrájíme šunku, sýr i pažitku…
Chlodnik z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu upeču v troubě nebo uvařím v celku. Oloupu a nastrouhám a krátce povařím ve vývaru. Nechám vychladnout. Pokrájím okurky, ředkvičky, kopr a vložím do vychladlého…
