Ostřejší strouhaná bramborová pomazánka na chlebíčky

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Pomazánky 6 názorů

Suroviny

1000 g brambor
1/4 uvařeného celeru
2 uvařené menší mrkve
1 uvařená petržel
4 sladkokyselé okurky v nálevu s feferonkou
1 nožička ostravské klobásy
2 vejce natvrdo
sůl
pepř
1 zakysaná smetana
1 a 1/2 PL hořčice
Majolka® podle potřeby
šťáva z citronu
nálev ze sterilovaných okurek
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a zeleninu uvaříme do měkka. Necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo. Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle.

  2. Stejně nastrouháme uvařená vejce, sterilované okurky, vařenou zeleninu a klobásu.

  3. Podle chuti osolíme, opepříme. Přidáme zakysanou smetanu nebo jogurt smíchaný s majolkou. Zalijeme trochou nálevu z ostrých okurek. Podle chuti zakápneme šťávou z citronu.

Poznámka

Můžeme použít i jako salát. Pomazánka je výborná na chlebíčky i celozrnné pečivo.

Brambory a zeleninu uvaříme spíše do poloměkka, aby se dobře strouhaly.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 863 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ostřejší strouhaná bramborová pomazánka na chlebíčky

  • RubyRom RubyRom

    Výborná pomazánka , podobnou také dělám :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Paul Sulc Paul Sulc

    Hospodyne: mate pravdu, nedomyslel jsem to.

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Paul Sulc: je to sice o málo jednodušší, ale nastrouhaná zelenina chutná i vypadá lépe. Když ji chcete rozmačkat, musíte ji hodně uvařit a to už se její chuť mění k horšímu. A struhadlo už je stejně špinavé od klobásy!;-);-)

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Pomazánku s bramborami na chlebíčky preferuje celá naše rozsáhlá rodina - i přiženění a přivdané. Dochucení je už na každém. A úžasně se doplňuje s oblohou, ať je jakákoliv.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Paul Sulc Paul Sulc

    Zda se mi jednodussi zeleninu uvarit hodne do mekka a nakonec rozmackat, jako kdyz se dela bramborova kase, vejce take, jen tu klobasu nastrouhat, zrejme nejlepe zmrzlou. Nebo je to tak spatne?

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Tak ta vypada moc dobre.:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: výborná bramborová pomazánka na chlebíčky pomazánka na chlebíčky pomazánka ze strouhaných brambor pomazánky na chlebíčky bramborova pomazanka na chlebicky bramborová pomazánka pomazánka na chlebíčky z brambor mrkve pomazánka z nožiček pomazánka na chlebíčky z brambory mrkve a celeru pomazánka z nožiček ostrejsi pomazanka bramborová pomazánka na jednohubky pomazanka na chlebíček recept zeleninová pomazánka na chlebíčky strouhaná mrkev s s Majolkou® pod pomazánka na chlebíčky pomazánka strouhaná na chlebíčky rychlá bramboračka strouhaná pomazánka na chlebíčky z brambor a zeleniny vyborna bramborova pomazanka