Hrnkový kakaový tvarožník
Suroviny
- 1 vrchovatý hrnek polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva + 1 lžička jedlé sody
- 4 vejce
- 250 g měkkého tvarohu (ne vanička)
- 1 hrnek pískového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 125 g másla nebo Hery
- 1 kelímek zakysané smetany nebo 12% smetany (nebo jen mléka)
- 3 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
Cukr vyšleháme s máslem, postupně přidáváme vejce a tvaroh, našleháme do pěny. Pak šlehačem na nejnižší stupeň zašleháme mouku s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Po částech přidáme smetanu nebo mléko.
Na hlubší plech s okraji dáme pečící papír, rozetřeme těsto a pečeme zvolna při 175 st. cca 15 min., pak teplotu trochu snížíme a dopečeme - zkoušíme špejlí.
Po upečení troubu vypneme a tvarožník v něm necháme při pootevřené troubě. Pak vyklopíme na mřížku, necháme vychladnout.
Nakonec jemně potřeme pikantní marmeládou a polijeme buď čokoládovou neboi citrónovou polevou. Krájíme na řezy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrnkový kakaový tvarožník
-
Moc dobre, misto zakysane smetany bylo mleko a bez polevy i marmelady je skvely
-
Taky jsem ho zkusila teda bez kokosu a je supr,jedli jsme ho uplně teplý...mnam
-
Dnes jsem pekla a tvarožník je vynikající
.Jen mizí.
Dávám bodík -
Děkuji za přidanou fotku, já musím psát recepty bez nich, nemám digi foťák, ale mám slušný obyčejný a už to na stará kolena nebudu měnit.
Jsem ráda, že vám chutnalo.Taky tento rychlý a dobrý moučník máme rádi -
Helo22, taky já jsem si včera vypůjčila tenhle recept
a Mirčo- jaká náhoda- měla jsem jen půl kelímku zakysanky, tak jsem ji dolila mlékem, měly jsme stejný postup. Navrch jsem mazala brusinkovou marmeládu- brusinky miluju
A úplně navrch jsme si stříkali šlehačku, na tu polevu nějak nebyla chuť. Můj devítiletý syn, s kterým mám velké prolémy s jídlem (něco do něj dostat je zázrak), tak ten snědl TŘI větší kusy a ptal se, jestli ten dorý koláček zase upeču.Tak moc děkuju za skvělý recept
a přidávám bodík a fotečku
-
Hela22
,tak jsem si opět dovolila sáhnou do vašich dobrých receptů a vybrala jsem si tuto mňamku.Do těsta jsem dala 1/2hrnku zakysanky a 1/2hrnku mléka a musím říct,že ta zakysanka tomu dala šmrnc(příště bude celá).Pekla jsem ho na velkém plechu a tudíž je nízký:-
,mazala jsem ho domácí angreštovou marmeládou,poleva byla z tyčinky ledových kaštanů a posypala jsem ho lehce kokosem.Ihned po dodělání přišla návštěva a musím říct,že takovým fofrem se u nás už dlouho nic nesnědlo
.Jen Vojta(starší syn)snědl 1/3 tvarožníku sáma na snídani toho moc nezbylo.A co zbylo,tak to taky dojedl on.Tvarožník je krásně vláčný,šťavnatý a tzv. žravý.Posílám boďku č.2,fotečky(kdyby se nelíbily,tak je smáznu) a poděkování za takovou dobrotu.
