Zapečené francouzské brambory
Jednoduché zapečené brambory doplněné vejci a jemnou smetanovou zálivkou jsou nenáročným jídlem pro všední den. Povrch posypaný sýrem se při pečení krásně zapeče a pokrm můžeme podle chuti obohatit také uzeninou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a uvaříme doměkka. Vejce uvaříme natvrdo.
Krok 2: Uvařená vejce zchladíme a oloupeme. Pokud použijeme uzeninu, nakrájíme ji na kostičky.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací mísu vymažeme máslem.
Krok 4: Brambory a vejce protlačíme přes mřížku přímo do zapékací mísy. Přidáme případně připravenou uzeninu a směs lehce promícháme.
Krok 5: Zakysanou smetanu, smetanu ke šlehání a vejce smícháme. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Zálivku nalijeme na bramborovou směs a opatrně promícháme. Povrch posypeme strouhaným sýrem.
Krok 7: Brambory pečeme při 180 °C po dobu 25-30 minut, dokud povrch nezezlátne.
Zveřejněno 16. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRwqz
Moje poznámka
Zapečené francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRwqz
Nejnovější recepty
Banánky v lívancovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí polévka s kari kořením
Přidáno před 5 hodinami
Taštičky z tvarohového těsta s ostružinami nebo jiným ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Švestková pochoutka Petry Černocké
Přidáno před 7 hodinami
Tvarůžkový tataráček
Přidáno před 8 hodinami
Piškotový koláč s černým rybízem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti carbonara s pancettou
Virtuous0112 před 42 minutami
Bramborová krémová polévka se sýrem
Danielsan před 1 hodinou
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová játra na cibulce
magdalenka před 1 hodinou
Salát Coleslaw
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
zdenek.otrusina před 2 hodinami
Ostrý vepřový guláš
Panova před 2 hodinami
Sekaná z cukety
jindrastec před 2 hodinami
Rychlé krémové špagety
AndreaAbb před 3 hodinami
Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete
Wanilor před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
uzenina,
vejce,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
sýr tvrdý
Komentáře (1)