Zapečené francouzské brambory
Jednoduché zapečené brambory doplněné vejci a jemnou smetanovou zálivkou jsou nenáročným jídlem pro všední den. Povrch posypaný sýrem se při pečení krásně zapeče a pokrm můžeme podle chuti obohatit také uzeninou.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a uvaříme doměkka. Vejce uvaříme natvrdo.
Krok 2: Uvařená vejce zchladíme a oloupeme. Pokud použijeme uzeninu, nakrájíme ji na kostičky.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací mísu vymažeme máslem.
Krok 4: Brambory a vejce protlačíme přes mřížku přímo do zapékací mísy. Přidáme připravenou uzeninu a směs lehce promícháme.
Krok 5: Zakysanou smetanu, smetanu ke šlehání a vejce smícháme. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Zálivku nalijeme na bramborovou směs a opatrně promícháme. Povrch posypeme strouhaným sýrem.
Krok 7: Brambory pečeme při 180 °C po dobu 25-30 minut, dokud povrch nezezlátne.
Zveřejněno 16. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRwqz
Moje poznámka
Zapečené francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRwqz
Nejnovější recepty
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 12 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 12 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po myslivecku
Sahula před 6 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 6 hodinami
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 6 hodinami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 7 hodinami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 7 hodinami
Dýňová polévka
Patoja před 7 hodinami
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Patoja před 7 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Patoja před 7 hodinami
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Dana123 před 8 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
uzenina,
vejce,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
sýr tvrdý
Komentáře (1)