Pomazánka z pečené červené řepy - na topinky
Suroviny
- 500 g pečená červená řepa
- 4 ks vařené vajíčko na tvrdo
- sůl
- pepř
- 120 - 150 g zakysané smetany
- hořčice
Postup přípravy receptu
Najprv si upečieme červenú repu. Umyté neošúpane buľvy osve každú zabalíme do alobalu a pečiem cca 60 - 80 minút. Najvhodnejšie, ak pečieme zároveň vedľa v inom pekáčku mäso. (Je dobré upiecť viac kusov, v chladničke vydržia niekoľko dní a môžeme použiť na šaláty a pod.)
Uvarené vajcia a ošúpanú vychladnutú repu postrúhame na slzičkovom strúhadle.
Osolíme, okoreníme, pridáme horčicu podľa chuti a so smotanou vymiešame, necháme v chlade odstáť.
Poznámka od kuchařky
Hrianky - topinky upečieme na sucho, potrieme maslom, natrieme pomazánku.
Pečená červená repa je oveľa chutnejšia ako varená.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka z pečené červené řepy - na topinky
-
Milada V.: Vďaka za komentár!
-
tuto pomazánku dělám velice často, protože ji miluje celá naše rodina, moc nám chutná. Ještě do ní přidávám trochu Majolky®, citrónové šťávy, strouhanou cibuli a zahustím ji jemně mletými ovesnými vločkami, které kupuji. Někdy přidám i krájené rajče nebo papriku, oříšky. Díky za SKVĚLÝ recept
-
amalia:u nás je najobľúbenejšia pečená cvikla takto:http://www.toprecepty.cz/recept/9828-pecena-cerven...
zdravím
-
Magdalenka, tvoju cviklovú nátierku urobím ešte dnes, akurát mám detox po zime, tak to bude super
Ja tiež pečiem cviklu v alobale s cesnakom, rozmarínom a olivovým olejom, ale nátierka je krásny variant. +14 -
vypadá moc lákavě -
Hezká mňamka
+12 -
Tak na topinkách jsem řepu ještě nejedla
Vyzkoušíme -
To je nádherná barvička
. Mám ve sklepě ještě nějaké zbytky řepy, tak asi zkusím -
To vypadá krásně a určo mňamka.Ukládám a budu muset zkusit.
-
Pěkný recept, dobrý nápad
-
Včera jsem si upekla řepu na carpaccio
a mám ji víc a tak se mi tento recept hodí a vyzkouším -
Pečenou řepu jsem měla nedávno a umím si představit, jak chutná podle tvého receptu. Dávám bodík+3
-
Joj, to je asi dobrota. Ještě jsem nikdy řepu nepekla, tak asi brzy vyzkouším. Jinak řepu mám moc ráda.
-
luxusní úprava cviklová
moc se mi líbí..a díky Tejajce cviklu miluju
1-64-64-exact.jpg "pipre")
