Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenNa tomto receptu si vyzkoušíme, že i syrová ryba může skvěle chutnat. Spolu s Markem Raditschem se naučíme připravit tatarák z tuňáka. Na talíři tatarák podáváme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na tomto receptu si vyzkoušíme, že i syrová ryba může skvěle chutnat. Spolu s Markem Raditschem se naučíme připravit tatarák z tuňáka. Na talíři tatarák podáváme…
Falafel: Cizrnu nechtee přes noc namočenou ve vodě. Druhý den ji slijte, zalijte dostatečným množstvím vody. Vařte do změknutí (1-2 hod.) Cizrnu slijte, nechte…
Svěží thajský salátek, který využijete jako přílohu k různě upravenému masu. Vyniká v něm sladkokyselá chuť rýžového octa, limetky a hrušky. Jemně pikantní chilli…
Vláčný mrkvový dort s nastrouhaným jablkem, ořechy a voňavou skořicí upečeme dozlatova a promažeme jemným krémem z mascarpone a ricotty s citronovou šťávou. Skvělý…
Sezóna chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud tápete, co z něj připravit, vyzkoušejte snadný salát z blanšírované zeleniny s osvěžující zálivkou s nádechem limetky…
Tento svěží jarní salát je postaven na kombinaci quinoy, grepu a avokáda. Sladké hrozny vyrovnávají hořkost grepové šťávy v zálivce a baby špenát dodává pokrmu lehkost a…
Lahodné dortíčky s avokádem připravíte snadno, a bez pečení. Základem je máslová sušenková vrstva ochucená kakaem. Na ní je vrstva krému z avokáda a tvarohu, ochucená…
Míchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem je ideální volbou pro všechny, kdo hledají zdravé rostlinné jídlo bez kompromisů. Kombinace křupavého tempehu,…
Křupavý thajský salát je plný barevných paprik, mrkve a baby špenátu se zálivkou z medu, sójové omáčky a limetky. Orientální nádech mu dodávají kešu oříšky, sezamový…
Osvěžující asijský salát kombinuje křupavou mladou kedlubnu s mrkví a vařeným kuřecím masem. Dokonalou tečku mu dodává pikantní sladkokyselá zálivka s rybí omáčkou,…
Zkuste výborný jahodovo-zmrzlinový koktejl, který vás příjemně osvěží v horkém dni. Spojení šťavnatých jahod, krémového jogurtu, vanilkové zmrzliny a limetkové šťávy…
V létě by při přípravě dezertu byla škoda nevyužít široké nabídky sezónního ovoce. Tento dort připravíme z piškotu, který posypeme čerstvými jahodami a malinami a…