Rebarborový (jablečný) koláč

taddy1 Kuchařka: taddy1

Doba přípravy: 40 min. Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 2 názory

Suroviny

Těsto:
500 g mouky
160 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
na špičku nože prášku do pečiva
špetka soli
250 g másla změklého, lze nahradit Herou či jiným tukem na pečení)
2 vejce
Náplň:
hrstka strouhanky
na kostky nakrájená rebarbora
(možná obměna – místo rebarbory lze použít na měsíčky nakrájená jablka)
cukr
skořice
vlašské ořechy - nemusí být
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech ingrediencí zaděláme měkké těsto, rozdělíme na dva díly, z nichž vyválíme placky. Jednu položíme na plech vyložený pečícím papírem.

  2. Zlehka placku poprášíme strouhankou, poklademe kousky rebarbory, řádně posypeme cukrem – kdo má rád, přidá i skořicový, posypeme několika jadérky vlašských ořechů (nemusí být). Zakryjeme druhým plátem těsta, okraje stiskneme.

  3. Povrch potřeme rozkvedlaným vajíčkem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova cca při 170 st. Horké pocukrujeme moučkovým cukrem a vychladlé krájíme na řezy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Rebarborový (jablečný) koláč

  • taddy1 taddy1(autorka receptu)

    NikaPo: Dobrý nápad, také to zkusím s drobenkou. Bohužel tvaroh nemůžu použít, mužíček ho v pečivu nerad, ale i to se dá nakombinovat. Děkuji :-K

    Odpovědět

  • NikaPo NikaPo

    :yes::yes::yes: Dělám stejný s jablky, akorát těsto dám jen dolů a navrch dám drobenku. Někdy dám pod jablka tvarohu náplň.

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo