Vaječné karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě (díky soli skořápky nepopraskají) uvaříme 4 vejce natvrdo. Po uvaření necháme ve studené vodě dokonale vychladnout.Studené vejce zbavíme skořápek a…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenJablková buchta v sobě ukrývá chuť kokosu a rozinek. Připravíte ji jednoduše smícháním surovin v míse a po upečení v dortové formě stačí nechat vychladnout a můžete…
Strouhankové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZkoušeli jste někdy pečené brambory obalit ve strouhance a teprve poté upéct? Uvnitř budou krásně měkké a zvenku dokonale křupavé - právě díky strouhance. Vznikne…
Taky pivní štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenNejenom kynuté nebo listové těsto je možné použít na štrúdl. Přidáte-li do těsta pivo, bude kypřejší, jemnější a bude mít křupavou kůrku. Plnit můžete jablky, švestkami,…
Skotská vejce jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenSkotská vejce patří mezi klasické pokrmy britské kuchyně, které si snadno připravíte i doma. Vejce uvařená naměkko se uzavřou do směsi mletého masa, obalí ve vejci a…
Kuře podle Pravoše Nebeského
Recept ještě nebyl hodnocenTak tohle kuře vás dostane! Kuřecí závitky plněné uzeninou jsou obalené v trojobalu a místo smažení se pečou ve smetaně, dokud krásně nezezlátnou. Na kalorie tady…
Strouhankové knedlíky II.
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhankové knedlíky jsou rychle hotové a hodí se k dušeným masům a ke guláši. Strouhanku pořídíme ve vysoké kvalitě v každém obchodě, ale když použijete čerstvou…
Zemáky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostky, přidáme kořeni na kuře a osolíme. Zprudka osmahneme asi 5 minut při stálém míchání, maso nemusi být úplně osmažené, v troubě dojde. …
Jablka zapečená s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy vymazané máslem a vysypané strouhankou, dáme vrstvu jablek nakrájených na silnější plátky, potom vrstvu tvarohu rozetřeného s šálkem mléka a s cukrem,…
Smažené plněné kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené vepřové kotlety jsou klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Křupavá zlatavá strouhanka na povrchu a šťavnaté maso uvnitř tvoří kombinaci, po které sáhneme…
Rolovaná panenka smažená jako řízek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízečky trochu jinak. Panenka je rozříznutá na plát, naplněná a posléze nakrájená na kolečka, obalená v trojobalu a usmažená. Rolovaná panenka jako řízek se může…
Kuřecí paličky marinované v podmáslí smažené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky marinované v marinádě z podmáslí jsou velmi šťavnaté a skvěle nasáknou chuť koření. Po marinování je obalíme ve strouhance a pečeme zakryté alobalem v…
Domácí rybí karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme a nameleme na masovém mlýnku.Kdo nemá rád moc mleté, může maso jen obrat - nemusíte mít strach, když tam zůstane…
Řezy Černá růže
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si upéct něco dobrého, ale nemůžete se rozhodnout, jestli buchtu nebo roládu? Máme pro vás recept, kde najdete obojí. Malé roládky schované v tmavém těstě, vše…
Morkové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařený a z kosti vyklepnutý morek protřeme hustým sítem, aby jsme odstranili úlomky kostí. pak jej utřeme se solí a vejcem, přidáme mléko, pepř a přidáme strouhanku…
Řízky z býčích žláz
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy namočíme přes noc do mléka.Pak nakrájíme na silnější plátky, ty posolíme, popř. potřeme česnekem a obalíme v klasickém trojobalu.Smažíme na sádle a podáváme s…
Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové řízečky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi chuťově vyvážená a sytá jídla. Kombinace křehké kapusty, jemného sýra a křupavé kůrky, vytváří…
Kmínka s drožďovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s nočky je vítaná jako večeře nebo sytá přesnídávka. Chuť kari a česneku přidá prosté kmínové polévce rozměr navíc a určitě nezklame strávníka. Stojí za to…
Kuřecí řízek v parmazánové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme strouhanku. Nasekáme do ní petrželku, přidáme nastrouhaný parmazán, přidáme pepř a prolisovaný česnek - promícháme.Řízky naklepeme, osolíme a obalíme…
Zapečené filé
Recept ještě nebyl hodnocenFilé nakrájíme na stejně velké kousky a vložíme do vroucí osolené vody s cibulí a kořením. Zvolna vaříme 10-12 minut.Vařené filé vyndáme a vývar zahustíme jíškou,…
Sekaná s sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme velkou šišku.Přendáme do pekáče, potřeme žloutkem povrch masa, posypeme kmínem a solí .Lehce podlijeme vodou, přikryjeme…
Kuřecí polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme, vložíme do papiňáku, přidám očištěnou mrkev,cibuli a celer, přidáme bujon, lehce osolím a opepřím, to celé vařím cca 30 minut, někdo déle, když…
Zapečená brokolice s brambory, salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme 1 a 1/2 litru vody a 1 PL Podravky.Brokolici rozebereme na růžičky, které necháme v hrnci přejít 2 minuty varem a vytáhneme ven.Brambory a košťál z…
Plněné kuřecí řízky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOcistime maso, omyjeme. Maso si rozkrajime( zjednoho rizku udelame dva. Naklepeme pres folii. Naklepany platek osolime a vlozime na nej sunku a syr. Zabalime do rulicky…
