Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Lehké knedlíčky z tvarohovo-strouhankového těsta, které nelepí a dobře se s ním pracuje, stačí jednoduše vytvarovat a krátce povařit. Ovocná omáčka z borůvek a jahod dodává tomuto pokrmu svěží letní náladu, kterou ucítíte v každém soustu.

Hodnocení receptu je 4,7 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 418 kJ / 2 251 kcal
Bílkoviny	96,60 g
Tuky	102,97 g
Vláknina	19,95 g
Cholesterol	790 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	2,47 g
Sacharidy	224,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, vejce, strouhanku, cukr i máslo a vypracujeme hladké těsto. Odložíme na minimálně půl hodiny do lednice. Krok 2: Mezitím uvaříme omáčku. Jahody nakrájíme nebo rozmixujeme. Dáme společně s borůvkami do hrnce a malinko podlijeme vodou. Krok 3: Přidáme máslo, cukr a pár minut povaříme. Ve smetaně rozmícháme pudinkový prášek, přidáme do omáčky a krátce povaříme do zhoustnutí. Omáčku dochutíme skořicí. Krok 4: Z odpočatého těsta odebíráme kousky velikosti ořechu a v dlaních z nich vytvoříme kuličky. Krok 5: Knedlíčky vhazujeme do vařící a osolené vody. Vaříme pomalým varem zhruba 7-9 minut. Uvařené knedlíčky vytáhneme, necháme okapat. Krok 6: Podáváme ještě teplé polité omáčkou.

Do mísy dáme tvaroh, vejce, strouhanku, cukr i máslo a vypracujeme hladké těsto. Odložíme na minimálně půl hodiny do lednice.
Mezitím uvaříme omáčku. Jahody nakrájíme nebo rozmixujeme. Dáme společně s borůvkami do hrnce a malinko podlijeme vodou.
Jak připravit ovocnou omáčku
Přidáme máslo, cukr a pár minut povaříme. Ve smetaně rozmícháme pudinkový prášek, přidáme do omáčky a krátce povaříme do zhoustnutí. Omáčku dochutíme skořicí.
Z odpočatého těsta odebíráme kousky velikosti ořechu a v dlaních z nich vytvoříme kuličky.
Knedlíčky vhazujeme do vařící a osolené vody. Vaříme pomalým varem zhruba 7-9 minut. Uvařené knedlíčky vytáhneme, necháme okapat.
Podáváme ještě teplé polité omáčkou.

TIP: Čím posypat a naplnit sladké knedlíky

Zveřejněno 18. 7. 2019

Poznámka autorky mika59

S těstem se výborně pracuje, není třeba podsypávat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KDOG

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Jemné tvarohové noky s ovocnou omáčkou

Jemné tvarohové noky s ovocnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 45 min

Ovocné strouhankové knedlíky

Ovocné strouhankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 20 min

Ovocno-tvarohovo-strouhankové knedlíky

Ovocno-tvarohovo-strouhankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 40 min

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 60 min

Strouhankové knedlíčky do polévky

Strouhankové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 30 min

Strouhankové fofr knedlíky

Strouhankové fofr knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 80 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Sladká jídla
Omáčky
Ovocné knedlíky

Vaření
Ovoce
Jahody
Oběd
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KDOG

Náhodný recept

Rychlé jahodové muffiny

Rychlé jahodové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s omáčkou z pesta

Kuřecí maso s omáčkou z pesta

Přidáno před 3 hodinami

Topinky s bramborovou pomazánkou

Topinky s bramborovou pomazánkou

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka ze slunečnicových semínek

Pomazánka ze slunečnicových semínek

Přidáno před 6 hodinami

Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem

Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Studentský řízek

Studentský řízek

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 18. 7. 2019 14:34

Články s tímto receptem

Ovocné knedlíky netradičně: naplňte je čokoládou, obalte v kokosu nebo přelijte vanilkovou omáčkou!

50 receptů
50 fantastických receptů na moučníky a dezerty s borůvkami: Užijte si chuť léta naplno

Hodnocení 815×
Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky. Chutná posypka oblíbenou dobrotu ještě vylepší. Každý má rád něco jiného

Hodnocení 34×
Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou

7 foto Hodnocení 17×
Žahour: Připravte si s námi letní omáčku pro mlsné jazýčky, a to nejen z borůvek

5 foto Hodnocení 4×
Čím posypat ovocné knedlíky? Vylepšete oblíbenou klasiku netradiční posypkou

Tvarohové knedlíky třikrát jinak: plněné meruňkami, s marcipánem nebo s ovocným přelivem

Hodnocení 3×
Zapomenutý poklad babiččiny kuchyně: Voňavý borůvkový žahour vás vrátí do dětství

Přečtěte si

Ovocné knedlíky netradičně: naplňte je čokoládou, obalte v kokosu nebo přelijte vanilkovou omáčkou!

Ovocné knedlíky netradičně: naplňte je čokoládou, obalte v kokosu nebo přelijte vanilkovou omáčkou!

Žahour: Připravte si s námi letní omáčku pro mlsné jazýčky, a to nejen z borůvek Hodnocení 17×

Žahour: Připravte si s námi letní omáčku pro mlsné jazýčky, a to nejen z borůvek

50 fantastických receptů na moučníky a dezerty s borůvkami: Užijte si chuť léta naplno

50 fantastických receptů na moučníky a dezerty s borůvkami: Užijte si chuť léta naplno

Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky. Chutná posypka oblíbenou dobrotu ještě vylepší. Každý má rád něco jiného Hodnocení 815×

Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky. Chutná posypka oblíbenou dobrotu ještě vylepší. Každý má rád něco jiného

Čím posypat ovocné knedlíky? Vylepšete oblíbenou klasiku netradiční posypkou Hodnocení 4×

Čím posypat ovocné knedlíky? Vylepšete oblíbenou klasiku netradiční posypkou

Tvarohové knedlíky třikrát jinak: plněné meruňkami, s marcipánem nebo s ovocným přelivem

Tvarohové knedlíky třikrát jinak: plněné meruňkami, s marcipánem nebo s ovocným přelivem

Zapomenutý poklad babiččiny kuchyně: Voňavý borůvkový žahour vás vrátí do dětství Hodnocení 3×

Zapomenutý poklad babiččiny kuchyně: Voňavý borůvkový žahour vás vrátí do dětství

Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou Hodnocení 34×

Jak vařit letní ovocné omáčky. Překvapte rodinu lahodnou delikatesou

Nejnovější články

6 foto
Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto
Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto
Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Buřtguláš

Buřtguláš

Vladimir74VD před 4 minutami

Pečené cibulové brambory

Pečené cibulové brambory

ValentineCZ před 2 hodinami

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

ValentineCZ před 2 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

pazderka83 před 3 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

natyyy před 3 hodinami

Gnocchi se špenátem a lososem

Gnocchi se špenátem a lososem

jindrastec před 4 hodinami

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Daninek před 4 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Nejmilejší koprovka

Ellen1 před 5 hodinami

Rychlá rajská omáčka Videorecept

Rychlá rajská omáčka

Wanilor před 7 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

berivet před 8 hodinami

Tématické fráze:
tvarohové knedlíky, ovocná omáčka, ovoce na knedliky, tvarohove strouhankove knedlicly, tvarohove knedlíčky, recepty na tvarohove knedliky s ovocem, tvarohovo strouhankové, knedličky s s ovocem, ovocné omáčky, tvarohové knedlíčky s omáčkou, tvarohové knedlíčky recept

Suroviny:
tvaroh, strouhanka, vejce, cukr krupice, máslo, sůl, borůvky, jahody, smetana na vaření, pudink vanilkový, máslo, cukr, skořice

]