Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bůčková mozaika

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pbarva pbarva

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Bůčková mozaika
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 863 kJ /
4 269 kcal
Bílkoviny209,06 g
Tuky344,06 g
Vláknina5,20 g
Cholesterol 2,01 g
Sodík 11,00 g
Sůl26,36 g
Sacharidy81,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček nakrájíme na kostičky asi tak 1x1 cm a smícháme se všemi přísadami, promícháme a naplníme do tlačenkového střeva. Krok 2: Dobře na obou koncích uvážeme a vaříme v mírně se vařící vodě 2 hodiny při občasném přetočení. Krok 3: Po vyjmutí dáme vychladit a zatížíme. Po vychladnutí krájíme plátky a podáváme s chlebem, křenem a hořčicí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bůčková mozaika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RlnY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bůčková mozaika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RlnY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jana mazurková 8. 12. 2015 15:17
mám podobný recept jenom s mletého bučku a dává se tam česnek,nedává se tam strouhanka a mouka a mám to pod jménem mortadela a ta druhá je vejce na tvrdo a salám na kostičky vaří se to z jedné strany 1 hod. a pak opačně

Dana61 8. 11. 2012 10:38
Evi, zapomněla jsem napsat, že se Ti náramně povedla:-D:yes:

Dana61 8. 11. 2012 10:37
také dělám - je to dobrota:yes: někdy přidávám i trochu nasekané zelené petrželky,libečku nebo šnytlíku - je to chuťově zase trochu jiné

drahulin drahulin 7. 11. 2012 22:59
Roláda nebo mozaika,:-?vypadá to moc dobře.:-!:yes:A nevadí jak se to zrovna jmenuje.

eva hubova eva hubova 7. 11. 2012 22:54
Mozaika byla:-p přidala jsem Ti foto a:yes:

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 7. 11. 2012 21:44

Bůčková mozaika

pbarva pbarva 24. 3. 2010 22:36
Tak jsem to přejmenoval, když vám to tolika vadilo

cathleen cathleen moderátorka 24. 3. 2010 19:06
:-/obyčejně se do těcho pří nevměšuju, jen....něco podobného + ještě jednu trošku jinou mám napsánu ve svém sešitě a taky jako rolady....nenapadlo by mě hledat jiné slovo, název. Totéž mám psáno u ROLÁDY z mletého bůčku a vajec (někdo zná jako mortadelu nebo tak nějak podobně), byť rolovaná není ani jedna z nich.
Tahle vypadá moc dobře :yes::yes:+

tejaja tejaja 24. 3. 2010 18:53
To je fakt, pod roládou si mäso na kocky nepredstavím, recept môže byť chutný, ale roláda to nie je. Nie všetko, čo je v tvare valca, je roláda. ;-)

Paprika Paprika 24. 3. 2010 18:50
Slovo roláda je u toho receptu opravdu zavádějící. Mozaika by byla asi vhodnější, zvlášť když se to podává studené, ale je to tvůj recept. U nás se roláda roluje.;-) Jinak proti receptu nic nemám, může to být opravdu velmi chutné.;-)

pbarva pbarva 24. 3. 2010 18:11
Jde o jídlo nebo o slovíčkaření ?

magdalenka magdalenka 24. 3. 2010 16:36
Ale slovo "roláda" je zrejme, pokiaľ viem, od slova "rolovať"...

pbarva pbarva 24. 3. 2010 15:41
Máš to popsané v receptu, až to uvaříš a nakrájíš tak to je ta roláda

Paprika Paprika 24. 3. 2010 13:10
Může to být dobré, ale nevím, kde je ta roláda, když maso nakrájím na kostky 1x1 cm.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bůčková roláda ve střevě, bůčková roláda vařená, bůčková mozajka, vařená bůčková roláda, bučková mortadela, buckova rolada v tlacenkovem streve, bůček v tlačenkovém střevě, vareny bucek v tlacenkovem streve, vepřová mozaika, bůčková roláda, vařená bůčková tlačenka, varena mozaika, mozajka z bucku, bůček ve střevě, bůčkova roláda do střeva, bůček v tlačenkovém střevu, buckova sunka, bůčková roláda z mletého, vařená bučková roláda krájená na kostky, bučková mozajka

Suroviny:
bůček, vejce, strouhanka, mouka hladká, vegeta, sůl, koření grilovací, pepř

Přidat fotografie receptu

]