Bulharská výborná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVečky si rozmočíme ve vodě, vymačkáme je a dáme do mísy, k nim přidáme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, saturejku, pepř, sůl, nasekanou petrželku,…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízky v marinádě s jogurtem, se sýrem a s krabími tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme a posypeme zmrazeným pórkem.Připravíme si velký jogurt, nastrouhané krabí tyčinky, 1 sáček nastrouhaného 30 % sýra, trošku kari koření, 1 rajský…
Řízky z václavek
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kloboučky václavek obalíme v hladké mouce, pak je oklepeme od přebytečné mouky a vložíme do rozšlehaných vajec se solí nejprve lupeny dolů, poté svižně otočíme,…
Želvičky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou si připravíme, jak jsme zvyklí. Vytvoříme si tělíčka želviček, velikost asi jako dlaň, ale můžou být i menší. Dlouhé pásky anglické slaniny si podle potřeby…
Plněná paprika
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná paprika je oblíbená klasika české kuchyně, která spojuje jemnou chuť vařené papriky s lahodnou masovou náplní a bohatou rajčatovou omáčkou. Tento vydatný pokrm je…
Jablkový mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč s jemně kořeněnou jablečnou náplní a křehkým mřížkovým vzorem na povrchu patří mezi klasiky, které nikdy nezklamou. Skvěle chutná ještě teplý i studený a…
Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky: Filety uvaříme v osolené vodě. Vyndáme a necháme vychladit. Poté je rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme…
Jablkový koláč - Almás pité
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché suroviny na těsto smícháme přidáme studené nakrájené máslo, žloutek, rum a smísíme do bochánku. Pokud je problém smísit, přidejte kapku rumu. Vodu už ne…
Uzení rarášci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko, které dochutíme a nakonec vmícháme maso. Necháme půl hodiny…
Tvarohový závin s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si dáme tvaroh, vejce, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu asi 30min odpočinout. Zatím si oloupeme…
Knedlíčky do polévky z králičích jater
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí játra naškrábeme, přidáme vejce, sůl, pepř a strouhanku, kterou to vše trochu zahustíme. Vyválíme knedlíčky a zavaříme je v polévce.
Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu.Vhodíme do vařícího vývaru a…
Kapustové trio
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nevařím, nespařuji, nekrájím na nudličky, ani nemelu. Vykrojím košťál a po částech rozsekám v robotu, spolu s česnekem. Do velké mísy robotu dám mleté maso,…
Holandské řízky - odlehčené
Recept ještě nebyl hodnocenBůček umeleme a smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do lednice. Poté přidáme strouhaný sýr a jemně nastrouhané brambory. Směs propracujeme a dochutíme.Tvoříme ploché…
Máslové řízky z vepřové krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme.Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhanceNa rozpáleném oleji z obou stran usmažíme do zezlátnutí…
Karbanátky z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky jsou skvělá klasika, na které si rádi pochutnáme. Připravit je můžeme i bez masa z uvařené hlívy ústřičné a tvrdého sýra. Pečené karbanátky z této zdravé…
Svíčková s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenProtože by tahle dobrota z kořenové zeleniny a smetany neměla zůstávat jen nedělní záležitostí, máme pro vás tip na její zrychlenou verzi se sekanou. Vše připravíte v…
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPár minut přípravy a z kuchyně se bude linout sladká vůně rajského protlaku a koření. Mleté maso si zvolíme podle toho jaké máme rádi, míchaným hovězím a vepřovým…
Bramborový salát a kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát a kuřecí řízek jsou klasickou kombinací pokrmů, která se často objevuje na našich stolech. Bramborový salát přináší svou osvěžující a sytou chuť díky…
Velikonoční nádivka bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na velikonoční nádivku se liší kraj od kraje, každá hospodyňka si hájí ten svůj. Nadýchanou a zlatavou nádivku můžeme podávat jen tak, nebo s bramborami či jako…
Císařské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenCísařské řízky jsou lehce pikantní verzí klasických řízků. Místo syrového masa se používá uzená krkovice nebo plec, která se před obalením důkladně potře česnekem.…
Nudle s osmaženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý sladký pokrm uvaříte během pouhé půl hodiny. Nudle s osmaženou strouhankou jsou snadné a na jejich přípravu nepotřebujete žádné speciální suroviny. Tento prostý…
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenZávan léta vám přinese tento lahodný pokrm, inspirovaný řeckou kuchyní. Bifteki z mletého masa pečené na bramborách jsou snadné na přípravu a pochutná si celá rodina. Na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
