Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád dozlatova usmažené, krásně křupavé, bramboráky. Pokud však do nich přidáte brokolici, jejich chuť bude zajímavější. Čerstvé bramboráky krásně voní po…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kedlubnové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKaleráb nastrúhame na slzičkovom strúhadle, posolíme a necháme odpočinúť.Vytlačíme vodu, pridáme korenie, kvet, žĺtky, zahustíme múkou a premiešame. Nakoniec zľahka…
Kapustové karbanátky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPečené karbanátky v troubě, jsou zdravější alternativou, k tradičním smaženým variantám, přičemž si zachovávají skvělou chuť a šťavnatost. Jsou méně tučné, ale stále…
Masové kuličky na zelenině a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky z mletého masa, orestované na pánvi a dušené na zelenině s rajským protlakem, bylinkami a kořením - to je skvělý nápad na jednoduchý oběd nebo večeři. Jako…
Aljašská treska v županu
Recept ještě nebyl hodnocenProměňte obyčejné filé během chvilky v lahůdku. Šťavnaté filety dostanou díky worcesteru a citronové šťávě říz, takže nejsou fádní. Obalením ve vejcích s kečupem a…
Obrácené řízky z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky můžeme připravit z různých druhů masa. Vyzkoušejte je připravit třeba i z bůčku. Jsou na chuti velmi jemné, ale zároveň, díky tučnější části, zůstávají dokonale…
Sekaná cuketa - cukeťák
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná z cukety je rychlý a nenáročný recept, ideální jako lehký oběd nebo rychlá večeře. Kombinace kmínu, česneku, majoránky a papriky připomíná klasickou sekanou z…
Tvarohové pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné tvarohové pirohy, posypané křupavou strouhankou, cukrem a přelité rozpuštěným máslem. To je ta pravá sladká tečka, která zachutná úplně všem. Kdo chce, může…
Tvarohová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenKrálovnou moučníků je bezesporu bábovka, jejíž původ je přičítán sousednímu Polsku. Variant na tuto sladkou a vláčnou pochutinu existuje nespočet. Vyzkoušejte…
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů z brambor. K nastrouhaným bramborám přidáváme kmín, majoránku a v případě tohoto receptu také brynzu, která dodá…
Bramborové karbanátky se sýrem a kořením na klasické karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky bez masa? Inu, proč ne? Z vařených brambor, čedaru a směsi koření jako na klasické karbanátky vytvoříme chutný a sytý pokrm. Když ještě zvolíme vhodnou omáčku…
Bramborové placičky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placičky ze zbylých vařených brambor doplněné podušeným špenátem se nejprve smíchají do těsta a poté se opečou na pánvi dozlatova. Díky česneku a muškátovému…
Zapečené flíčky se zelím hlávkovým
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy není mnoho času na složitou přípravu jídla. Přitom existuje více pokrmů, kde pouze z několika surovin vykouzlíte výborné syté obědy či večeře. Recept na flíčky s…
Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá roláda z mletého masa je plněná voňavou nádivkou a obalená křupavou slaninou, která jí dodává neodolatelnou chuť. Při pečení se všechny chutě propojí a maso…
Velikonoční plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční sekaná může být hvězdou vaší kuchyně. Záleží na tom, jak si vyhrajete se vstupními surovinami. Kvalitní mleté maso, dochucení a rafinovaná nádivka. To vše…
Rychlé hermelínové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé jednohubky z rohlíků naplníme hermelínem, namočíme do vaječné směsi a osmažíme dozlatova. Uvnitř zůstanou krásně vláčné a sýrové. Skvělá rychlovka k pivu, na…
Smažák trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSměs z nastrouhaného sýra, polosuchého salámu, vejce a koření vytvarujeme do malých placiček, ty poté obalíme ve strouhance a klasicky osmažíme v rozpáleném oleji.…
Vaječná smaženka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal vaječné smaženky? Oblíbená a skvělá rychlovka, která spolehlivě zažene hlad, je usmažená velmi rychle. Na krajíci chleba smaženku ozdobíme kolečky cibule,…
Polévka z mletého masa se šunkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSytou domácí polévku připravíme z mletého masa, kořenové zeleniny a jemných šunkových knedlíčků. Díky nudličkám a voňavému koření zasytí i jako lehký oběd. Recept je…
Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte jemné kuřecí kuličky podávané v krémové fazolkové omáčce s mladými lusky. Masovou směs necháte odležet, kuličky opečete a poté je dovaříte v sametové omáčce…
Zlatý hovězí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý hovězí vývar má krásně zlatavou barvu, kterou mu dodají cibulové slupky a pomalé vaření masa s kostí. Díky dlouhému tažení získá vývar plnou chuť a vůni. Stačí…
Hovězí guláš na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme do hněda cibuli, přidáme maso, necháme zatáhnout, přidáme papriku, protlak, osolíme, opepříme, opět zarestujeme a podlijeme pivem.Přidáme čerstvé…
Řízky z uzeného hovězího jazyka
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Jazyk opláchneme a dáme vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně zakryté a ještě asi 2 cm přesahovat. Vaříme do měkka - rvá to asi…
Drůbeží játra po madridsku
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra patří mezi oblíbené vnitřnosti. Jsou snadno dostupné a na přípravu nenáročné. Přesvědčit se o tom můžete i v tomto receptu. Očištěná játra stačí zprudka…
