Smažené tvarůžky
Suroviny
- Tvarůžky:
- 8 koleček olomouckých tvarůžků
- 8 plátků uherského salámu
- 1 vejce
- 2 lžíce mléka
- hladká mouka
- strouhanka
- olej na smažení
- Lepenice:
- 500 g brambor
- 3 lžíce mléka
- 500 g kysaného zelí
- 1 cibule
- 1 lžíce sádla
- hrst kadeřavé petrželky
- kmín
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Mezi dvě kolečka tvarůžků vložíme jeden plátek salámu.
Zpevníme párátkem, obalíme v trojobalu a usmažíme dozlatova.
Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka.
Vařené je scedíme, rozšťoucháme a zamícháme s vroucím mlékem.
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na tuku, vložíme překrájené kysané zelí a krátce podusíme.
Zelí vmícháme do kaše, dochutíme sekanou petrželkou, pepřem, popřípadě solí.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 136 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Smažené tvarůžky
-
Dovolím si přidat foto a plusík
-
Rád bych si udělal tu DOBRŮTKU,ale nemůžu nikde sehnat kvalitní tvarůžky!
Protože co se týká tvarůžků,ty naše spadly na evropský průměr! Chutnají stejně jako (Německé,Rakouské,Slovenské atd... ) Co se stalo!!!!!!
-
Recept mám už roky,ale ještě jsem si netroufla je udělat,tak seberu odvahu a zkusím to,i když v paneláku....,ale je léto tak co...
-
Manžílek už je sež....spapal, no
- ale fakt je to výýbornýýý -
Špagetko, holt jsem byla trochu rychlejší
ale stejně je udělej, opravdu paráda chuťová -
Tedy Bibinko - přdběhlas mě
, no...ale hlavně, že je to dobré ne? -
Teda toprecepty, to je ohromná delikatesa
ani sem si nemyslela, že to bude až tak úžasné a určitě to u nás zdomácní, za ten smrádek při smažení to zaručeně stojí Nevím, jak třeba v paneláku, to bych asi neriskovala, aby nepřišli sousedé, co jako.......
Dávám fotky a boda-kdyby to šlo, dala bych jich o hodně víc
