Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerové karbanátky

Name: Celerové karbanátky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg mletého masa; 1 celer; cca 2 dcl mléka; hrstka strouhanky na zahuštění; 1 vejce; solamyl; pepř; sůl; na trojobal; hladká mouka; vejce; strouhanka; olej na smažení

Kroupovka

7 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

2. 7. 2010 08:30

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 827 kJ / 915 kcal
Bílkoviny	128,58 g
Tuky	28,18 g
Vláknina	24,30 g
Cholesterol	471 mg
Sodík	936 mg
Sůl	1,99 g
Sacharidy	24,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Celer očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a chvíli povaříme ve slané vodě – nesmíme uvařit úplně !!
Mleté maso smícháme s vejcem a kořením, přidáme nastrouhaný, polovařený celer a pomocí mléka a strouhanky vytvoříme hustou směs.
Vmícháme lžíci škrobové moučky.
Ze směsi vytvoříme malé karbanátky, obalíme je postupně v mouce rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme dozlatova. Podáváme s bramborovou přílohou, kaší nebo salátem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (39×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Masovo-celerové karbanátky s cibulí a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vyborna 60 min

Načíst další

Přečtěte si

19 foto

Blbouny s povidly podle Josefa Maršálka: Kynuté těsto bude nadýchané díky omládku, při vaření oceníte trik s pečicím papírem

13 foto

Buchty po ránu: Josef Maršálek uvařil luxusní bramborové knedlíky s blumami a dvěma chutnými překvapeními

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

kupec-48

31. 10. 2010 16:40

Vypadají jedle, vyzkouším je hnedle. Takže zítra, plus bodíky.

Irrena

9. 10. 2010 09:26

Dneska budou na oběd

icka

6. 8. 2010 08:10

dobrý tip na dnešní oběd

vyzkouším

gabik

2. 7. 2010 13:40

moc pěkný a jedloučký recept

určitě vyzkouším

Brutzel-Svejk

2. 7. 2010 13:21

Smazeno, obaleny, predvareny celer znam. Tuto variantu ne, ale urcite vyzkousim.

Ivana79

2. 7. 2010 11:51

Dobrý nápad a krásne naservírované

Ivana Ch

2. 7. 2010 08:51

Celerové karbanátky jsem ještě nedělala, určitě jsou jedlý, hned to napravím a zkusím.Teď je tady takových bájo receptů víc a já nevím pro který se rozhodnout dřív.