Jemné hamburgerové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý hamburger tvoří nejen výborné maso, ale také křupavá zlatavá houska. Odměnou za trpělivost při delší přípravě vám budou jemné a vláčné housky, které z vašeho…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Flank steak na grilovací pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit šťavnatý a křehký flank steak není žádná věda, jak se na první pohled může zdát. Stačí dodržet přesný postup a odměnou vám bude rozpadající se maso, vonící po…
Hovězí srdce na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí srdce má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku. Připravit ho můžeme jednoduše, stačí ho opéct na základu ze špeku a cibule a poté dusit doměkka. K dochucení…
Kuřecí prsa s omáčkou Marmite korma a arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská jídla si získávají v našem jídelníčku stále větší oblibu. Je to dáno i tím, že už jsou dostupné i různé ingredience pro přípravu indických a malajských pokrmů,…
Vepřové plátky na víně a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso má široké použití, patří proto k nejčastěji používanému masu v české kuchyni. Pro tento recept se nejlépe hodí vepřová plec, kýta nebo pečeně, protože v…
Hovězí plátky na bezinkové marmeládě
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí patří mezi oblíbené druhy mas. Protože si za něj připlatíme, objevuje se často na svátečních tabulích. Ochutnejte tuto nevšední úpravu s bezinkovou omáčkou,…
Brokolicová polévka s čedarem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicová polévka je oblíbená v mnoha úpravách. Zkuste do ní přidat trochu netradiční přísadu - kokosové mléko. Uvidíte, že vás výsledná chuť příjemně překvapí.…
Křupavé sýrové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké rohlíčky plněné sýrem pečeme jako chuťovku, velké rohlíky pak jako přílohu např. k zeleninovému salátu. Uzený sýr jim dodá příjemnou chuť a koření na posypu…
Křupavé sýrové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké rohlíčky plněné sýrem pečeme jako chuťovku, velké rohlíky pak jako přílohu např. k zeleninovému salátu. Uzený sýr jim dodá příjemnou chuť a koření na posypu…
Slovensko-maďarská gulášovka s bramborovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá gulášová polévka z hovězí kližky s kapii přijde k chuti a příjemně zasytí. Naši východní sousedi ji rádi konzumují s bramborovými knedlíčky. Tato kombinace je…
Slovensko-maďarská gulášovka s bramborovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá gulášová polévka z hovězí kližky s kapii přijde k chuti a příjemně zasytí. Naši východní sousedi ji rádi konzumují s bramborovými knedlíčky. Tato kombinace je…
Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenNasbírali jste jen pár hub a chcete jimi vylepšit svůj pokrm? Naplňte směsí hub, slaniny, cibule a kapie kuřecí řízky. Vytvořené kapsy s lahodnou náplní pak doplňte…
Salát s vejci, goudou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty patří mezi oblíbené lehké obědy nebo večeře. Příjemně pikantní zálivka ze zakysané smetany, smažená cibulka navrchu, dodá zeleninovému salátu se dvěma druhy sýrů…
Salát s vejci, goudou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty patří mezi oblíbené lehké obědy nebo večeře. Příjemně pikantní zálivka ze zakysané smetany, smažená cibulka navrchu, dodá zeleninovému salátu se dvěma druhy sýrů…
Salát z ředkvičky, okurky a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenPodle našeho receptu připravíte lehký letní salát. Jak dělaný pro horký den, kdy na velké vaření nejsou síly a ani chuť. Ředkvičky s okurkou jsou vděčné kousky zeleniny,…
Špachtličkové vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenKýta je čistá svalovina bez jakýchkoli tučných částí. Nejčastěji se z ní připravují řízky, nebo se peče se v troubě. V tomto případě je výpek použit na omáčku, která…
Hrachovka s uzenými plátky
Recept ještě nebyl hodnocenTuto polévku není třeba zahušťovat jíškou, je dostatečně hustá. Ale můžeme k ní připravit na másle opečené krutony z pečiva, ty chuť této polévky ještě významně vylepší.…
Pšeničný chléb s dýňovým semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlý, klenutý a voňavý chlebík je plný tmavě zelených dýňových semínek, které při jídle semtam křupou v zubech. Vřazením vařených brambor do těsta chlebu prodloužíme…
Guláš na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, v tomto případě kližku, nakrájíme na kousky a necháme zatáhnout s kmínem. Poté spolu s cibulí, rajčaty a kořením vaříme do změknutí masa. Uvařený guláš…
Jednohubky sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční zpracování pomazánky, kterou připravíme ze dvou druhů sýrů, vajíček, majolky a másla. Na kolečko čerstvého rohlíku pak tvarujeme kuličky, které před…
Vajíčkové chlebíčky s přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval chlebíčky s vejcem! V lahůdkách jsou vždy první vyprodané. Zde je do majonézy přidán kečup, který jejich barvu zrůžoví. Spolu s ozdobou z červené cibule…
Cuketa s balkánským sýrem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenCuket není nikdy dost. Zvlášť v pozdním létě. Rychlovka s balkánským sýrem je chutná obměna obvyklých příprav této neskutečně tvárné zeleniny. Spolu s rozpečenou…
Kuřecí špalíky na cibuli, fenyklu, mrkvi a další zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky podávané s rýží a výbornou zeleninovou směsí v rajčatové omáčce vám jistě zachutnají. Kousky cukety a mrkve skvěle doplňuje nasládlý, aromatický fenykl,…
Kuskus salát s treskou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava kuskusu je rychlá a velmi snadná, stačí mu chvíle ve vroucí vodě. Navíc ho lze připravit na mnoho způsobů. Ochutnejte ho ve směsi s paprikou, fazolovými lusky,…
