Muffiny s uzeným
Slané muffiny s uzeným masem jsou skvělou svačinkou nebo chuťovkou „do ruky“, která potěší i při slavnostnějších příležitostech. Díky kombinaci nadrobno nakrájených rohlíků, uzeného masa, jarní cibulky a bylinek připomínají chutí klasickou velikonoční nádivku.
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky (nejlépe z předešlého dne) pokrájíme nadrobno. Petrželku a pažitku nasekáme. Uzené maso nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V míse prošleháme mléko, vejce, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku. Přidáme nakrájené rohlíky a zlehka promícháme.
Krok 3: Necháme chvíli stát, aby rohlíky nasákly tekutinu.
Krok 4: Mezitím na pánvičce opečeme kostičky uzeného a nakrájené cibulky. Po zchladnutí vmícháme s pažitkou, petrželkou a kypřicím práškem do pečiva k rohlíkům.
Krok 5: Formu na muffiny vymažeme sádlem a naplníme připravenou nádivkou.
Krok 6: Muffiny pečeme asi 30 minut při 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 21. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpR4M
Moje poznámka
Muffiny s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpR4M
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 7 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 9 hodinami
Anglické bagely
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu
Sada22 před 22 minutami
Nejlepší špenát
Jirix1 před 1 hodinou
Afrika řezy
KoblizekZbileMouky před 1 hodinou
Třená bábovka podle Šroubka
Vytvarnik před 1 hodinou
Jahodové muffiny
Taly1111 před 1 hodinou
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Pórková polévka s česnekem
Springflower před 2 hodinami
Bábovka ze zbylých bílků
GaHora před 3 hodinami
Krůtí stir fry se zeleninou
Harym před 3 hodinami
Kokosové řezy se smetanou
Kavanka před 4 hodinami
Suroviny:
mléko plnotučné,
vejce,
rohlík,
maso uzené,
cibulka jarní,
pažitka,
petrželka,
kypřící prášek do pečiva,
sádlo,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.