Muffiny s uzeným
Slané muffiny s uzeným masem jsou skvělou svačinkou nebo chuťovkou „do ruky“, která potěší i při slavnostnějších příležitostech. Díky kombinaci nadrobno nakrájených rohlíků, uzeného masa, jarní cibulky a bylinek připomínají chutí klasickou velikonoční nádivku.
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky (nejlépe z předešlého dne) pokrájíme nadrobno. Petrželku a pažitku nasekáme. Uzené maso nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V míse prošleháme mléko, vejce, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku. Přidáme nakrájené rohlíky a zlehka promícháme.
Krok 3: Necháme chvíli stát, aby rohlíky nasákly tekutinu.
Krok 4: Mezitím na pánvičce opečeme kostičky uzeného a nakrájené cibulky. Po zchladnutí vmícháme s pažitkou, petrželkou a kypřicím práškem do pečiva k rohlíkům.
Krok 5: Formu na muffiny vymažeme sádlem a naplníme připravenou nádivkou.
Krok 6: Muffiny pečeme asi 30 minut při 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 21. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpR4M
Moje poznámka
Muffiny s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpR4M
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 11 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 15 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 18 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 3 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 5 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 8 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 8 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 8 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 8 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 10 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 11 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 11 hodinami
Suroviny:
mléko plnotučné,
vejce,
rohlík,
maso uzené,
cibulka jarní,
pažitka,
petrželka,
kypřící prášek do pečiva,
sádlo,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.