Chilli con carne od Rádi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky 1x5 cm, cibuli nahrubo a papriky s papričkami na proužky.Ve velké, těžké pánvi rozpálíme sádlo, vhodíme maso, jakmile začne bělat, prohodíme,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křupavé maso ve vinném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin utvoříme těstíčko, které necháme 15minut odpočinout. Pak do něj přidáme na kostičky nakrájenou cibuli. Maso nakrájíme na nudličky a v těstíčku jej obalíme.…
Kuřecí játra s mandlemi a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, vykrojíme jadřinec, nakrájíme 1 cm silné plátky a obalíme v hladké mouce. Játra omyjeme, vykrájíme bílé částečky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Z…
Terky bramborový knedlik
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory a necháme vychladnout.Dáme vařit vodu a osolíme ji. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl a vejce, prohněteme a pak…
Zeleninová polievka s krupicou 2
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji orestujeme pokrájanú cibuľku, pridáme očistenú, na rezančeky pokrájanú mrkvu, hrášok a chvíľku spolu dusíme. Bujónové kocky rozpustíme v 1 litri horúcej…
Vepřová panenka plněná kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku rozřízneme na plát,osolíme,posypeme bazalkou,rozmarýnem,opepříme,poklademe syrovými játry,zabalíme a dáme péct.Na pekáči posypeme cibulí nakrájenou na…
Zapečené tortelliny s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny-al dente a v druhém hrnci povaříme květák rozebraný na malé růžičky, vaříme tak 3 minuty a necháme si asi 100 ml vývaru z květáku).Květák s…
Tmavé pečivo se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme udělat a vykynout v pekárně (program Těsto), pak propracujeme, nakrájíme na dílky a uděláme bagety, bulky nebo rohlíky. Ještě během vyvalování je podsypeme…
Grahamy od Milleny
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme bulky, naskládáme na plech s podložkou a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem, můžeme posypat…
Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky, očištěná jablka na plátky a veškerou nakrájenou zeleninu…
Krakonošův králík
Recept ještě nebyl hodnocenPorce králíka prošpikujeme, osolíme, posypeme tlučeným jalovcem a opečeme ze všech stran na sádle.Opečená stehna přendáme do zapékací nádoby a do výpeku na pánev přidáme…
Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané a výbornou tvarohovou směsí naplněné palačinky si oblíbí děti i dospělí. Zakysaná smetana přidá dezertu jemnost, smažení na přepuštěném másle zase oříškovou…
Předkrm z marinovaného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos je typická chuťovka spíše pro severské země. Zkuste si jej připravit i vy doma, k večeři nebo na významnou oslavu. Filet lososa je naložený 3 dny v…
Argentinská koňská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si uděláme větší plát na roládu, osolíme ho, mírně naklepeme, potřeme kremžskou hořčicí a plníme: dáme plát sýra, uzenou slaninu, cibuli nakrájenou na kolečka,…
Šnečky s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme kvások a necháme ho vykysnúť.Z vykysnutého kvásku, múky, tuku, 1 lyžičky soli a 60 g strúhaného syra vypracujeme cesto.Cesto sformujeme do valca a rozrežeme…
Zapečené těstoviny se špenátem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDame varit testoviny. Spenat podusime s nakrajenou cibuli a rozdrcenym cesnekem. Uvarene testoviny smichame s tofu pokrajenym na kosticky, osolime, primichame spenat a…
Bramborový rychlosalát
Recept ještě nebyl hodnocenRychlosalát ze surovin běžně přítomných ve spíži a chladničce se hodí, když potřebujete univerzální a předem připravenou přílohu. Hodí se skvěle ke smažené vinné kobáse…
Dobrá celerovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si osmažíme cibulku nadrobno, pak k ní přidáme celer s mrkví nastrouhané na slzičky, brambory na drobné kostičky , promícháme a chvilku dusíme. Přidáme vodu,…
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak, aby zůstal cca 1 cm dužniny se slupkou, vnitřky osolíme a necháme 2 hodiny vypotit. Potom opláchneme a osušíme…
Rychlý podzimní jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr a sůl promícháme s Pomocníkem na kynutí, vmícháme vodu, olej a 1 vejce a vypracujeme těsto. Toto rozložíme na plech s pečicím papírem (je třeba trochu…
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJak lépe začít nový den, než vydatnou snídaní. Sázkou na jistotu jsou vždy míchaná vajíčka, která zasytí na celé dopoledne a dodají energii. Míchaná vajíčka s pórkem a…
Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenMúku zmiešame s citronovou kôrou, cukrom, vajcom, maslom a so štipkou soli, kým nevznikne cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej folie a dáme na 30 minút odpočinúť do…
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé lišky na špeku, pečená dýně, křupavý květák a volská oka tvoří jednoduché, ale výborně vyladěné jídlo. Barevný talíř, který zasytí, potěší a navíc je šetrný k…
Borůvková buchta s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C (horkovzdušná na 160°C), pekáček 20x20 cm vymažeme a připravíme drobenku, kterou ponecháme stranou, nasekáme ořechy.Máslo a cukr utřeme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
