Paštika s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájím si cibulku, orestuji na sádle, až zesklovatí, přidám k ní na kostičky nakrájený bůček, nechám zatáhnout, přidám nové koření a dusím až je maso měkké.K masu…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výpečky SAMBAL OELEK
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na cca 2 cm kousky a vložíme je na hodinu do marinády z česneku, Sambal Oelek, libečku, soli, sojové omáčky a kmínu.Na dno pekáčku dáme nakrájenou…
Vánoční smažený kapr Retro
Recept ještě nebyl hodnocenV mnoha rodinách je dozlatova smažený kapr stále tou nejlepší klasickou štědrovečerní večeří. Voňavé kapří řízky tradičně podáváme s bramborovým salátem, na který má…
Vánoční smažený kapr Retro
Recept ještě nebyl hodnocenV mnoha rodinách je dozlatova smažený kapr stále tou nejlepší klasickou štědrovečerní večeří. Voňavé kapří řízky tradičně podáváme s bramborovým salátem, na který má…
Cukroví 2011
Recept ještě nebyl hodnocen1- perníčky v příloze. Pokud vám nepůjde dát těsto dohromady a bude se drolit, stačí pomalinku přidávat mléko - ale je po troškách. 5- Změklé máslo s cukrem vyšleháme…
Špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso orestujeme se sladkou paprikou, přidáme kečup, vodu a koření. Podusíme. Ke konci přidáme česnek. Špagety vaříme dle návodu. Pak vše smícháme.
Růžičková polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme olej a přidáme osmažit na drobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme pórek nakrájený na polokolečka a růžičkovou kapustu nakrájenou na čtvrtinky,…
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme tekuté, pak suché, já jsem mléko, med, sůl a vejce promíchala nahoru nasypala osetou mouku a nahoru droždí. Program: SLADKÝ nebo RYCHLÝ.
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták naskládáme do zapékací misky a posypeme na kostičky nakrájeným uzeným masem.Lžíci másla rozpustíme na pánvi, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku, kterou…
Fazolová polévka samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenPřistoupíme ke šporáku a pokusíme se zapáliti hořák. Vzplane li zemní oheň, je to důkaz, že elementálové jsou nakloněni vaření našemu. Ve větším kastrólu osmahneme na…
Falešná dršťková
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žaludky nakrájíme na ½ cm plátky, na lžíci sádla zprudka opečeme, šťávu za občasného promíchání zredukujeme a plátky necháme zrůžovět (v této fázi začínají…
Bramborové šišky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo (mě to nebaví, takže jsem si dala brambory na prkýnko, přes to fólii a rozmačkala jsem je - stačí to), přidáme na jemno…
Pečený plátek s houbovo-krémovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce. V pekáčku na oleji orestujeme dozlatova nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony a hlívu, necháme…
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Recept ještě nebyl hodnocen1/Do misky si připravíme nejdříve směs na zálivku: 1 ČL solamylu, 2-3 PL sojové omáčky,1 ČL kečupu, cca 150 ml vývaru,sůl 2/Houby,které máme vyndané z mrazáku…
Sýrová těstovinová rýže (orzo)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinovou rýži uvaříme na skus a scedíme. Horkou promícháme se smetanou a celým množstvím jemně nastrouhaného sýra. Mícháme, dokud sýr neobalí všechna zrnka rýže. …
Smažený řízek dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme. Vepřové plátky také rozklepeme, osolíme a opepříme.Vepřový plátek…
Manželova jednoduchá pomazánka na topinkách
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme paštiku, sýry, vymačkáme česnek, dáme kečup, nastrouháme vychladlé uvařené vajíčko, všechno promícháme, můžeme našlehat, pak dáme petrželku, nebo pažitku a…
Lékařská vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenSymbolem Vánoc je bezesporu vánočka, krásně vláčná a opravdu nadýchaná. Vánočka plná rozinek a mandlí, příjemně provoní váš příbytek. Skvěle chutná namazaná džemem, ale…
Kapr po strašnicku
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kousky kapra pokapeme citrónem, opepříme a potřeme česnekem utřeným se solí. Mouku a obě papriky smícháme a kapříka ve směsi obalíme. Smažíme na rozpáleném…
Vánoční bramborový salát - speciál
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá rodina má svůj recept na vánoční bramborový salát, který si s láskou předává. Vyzkoušejte tento, který je krásně barevný a plný chutí. Vylepšit jej můžete i tím,…
Kotleta Excelsior
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová kotleta pečená na plátcích jablek a podávaná s brusinkami spojuje sladké i slané chutě do jednoho celku. Nevšední voňavý pokrm, který se skvěle hodí pro…
Sekaná ze sójového granulátu
Recept ještě nebyl hodnocenSój. granulát uvaříme v osolené vodě, poté vodu slijeme a granulát vymačkáme, aby byl co nejsušší. Přidáme nasekanou cibuli, červ. papriku, prolisováný česnek, hrášek,…
Kuřecí směs s hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli orestujeme, přidáme na kostky pokrájené maso, restujeme, posypeme kořením. Až je maso s cibulí dostatečně orestované, přidáme hrášek s kukuřicí, zalijeme bujónem…
Okurky plněné česnekovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme, oloupeme tak, aby byly proužkované, a nakrájíme i se slupkou na válečky 3 až 4 cm dlouhé a lžičkou vydlabeme střed. V misce rozmícháme sýr, šunku …
