Tofu s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…
Tofu - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 605 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 8,50 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 6,80 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Tofu se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu si nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpálíme olej a tofu opečeme. Přisipeme koření, zakápneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme mraženou zeleninu. Přilijeme…
Tofu pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, cibuli opečeme na oleji, přidáme tofu a podlejeme sklenicí vody. Okořeníme, přidáme mrkev a krátce provaříme. Ještě horké rozmixujeme a…
Nakládané tofu (á la Hermelín) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenTofu vyjmeme z obalu, opatrně podélně rozkrojíme, aby se nám hned celé nerozpadlo. Můžeme klidně ještě jednou rozpůlit, aby vznikly čtyři menší kusy. Každý kus posypeme…
Tofu řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenTofu, sýr, salám nasekáme v robotu (já to dělala pro malého, takže není podmínka, možno nakrájet nadrobno), přidáme vejce, koření, jarní cibulku a kdo chce i sůl. Mě se…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Cuketová směs s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je obdobím cuketové sklizně, a tak každý recept na upotřebení této zeleniny přijde vhod. Připravte si perfektní zapečené těstoviny s dušenou zeleninovou směsí a…
Čirok se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenČirok se zeleninou a tofu je zdravé a chutné jídlo, které kombinuje výživné zrno čiroku s čerstvou zeleninou a tofu, které je bohatým zdrojem bílkovin. Zde je…
Tofu česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaríme na tvrdo, olúpeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Tofu vytlačíme z tekutiny a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Zmiešame všetko dokopy, necháme…
Drožďová pomazánka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme pokrájanú cibuľku, po chvíli pridáme rozdrobené droždie a necháme dobre osmažiť.Tofu vytlačíme od tekutiny dlaňou a na slzičkovom strúhadle nastrúhame…
Zeleninová směs s tofu a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý oběd nebo lehkou večeři plnou zeleniny? Barevná směs s tofu, cuketou, pórkem, hráškem a kukuřicí je hotová během chvilky. Stačí ji krátce orestovat,…
Švestkový koláč s pekanovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte moukou. Opražené ořechy dejte do mixéru (food processoru) a rozmixujte. Přidejte mouku, cukr, skořici…
Brokolicové placičky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové růžičky uvaříme v osolené vodě. Tofu nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme vajíčka, solamyl a grilovací koření. Uvařenou brokolici posekáme nadrobno,…
Karbanátky z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle ho asi 2 minuty podusíme společně s rozdrobenou kostkou bujonu. Poté sejmeme z plotny. Mrkev očistíme, jemně nastrouháme…
Tofu s kokosovo - kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi (nebo woku) rozehřejeme olej, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, papriky na kostky, mícháme po dobu 1 minuty.Poté přidáme kari koření, zamícháme a…
Zapečený květák s cuketou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenLehký zeleninový pokrm z květáku, cukety a tofu je ideální volbou pro bezmasý oběd nebo večeři. Zeleninu krátce povaříme, zalijeme jogurtovou směsí s bílky a bylinkami a…
Česneková TOFU pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme 1 sojanézu a prolisujeme 3 stroužky česneku, /kdo má rád česnek tak si může dle chuti přidat,/ sůl, pepř a zamícháme.
Zdravé cuketové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky z cukety, bez mouky a tuku. Jsou jednoduché, rychlé a hodí se jak zdravá svačinka do práce, tak k večernímu zobání bez výčitek. Placičky jsou pečené v troubě a…
Zapečený bulgur s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur třikrát propláchneme a zalijeme 400 ml vody, osolíme a pomalu uvaříme do měkka. V mléce rozšleháme vanilkový pudink, 2 vejce, 2 žloutky a olej. Tofu dáme do misky…
Bystrická pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky asi ½ cm hrubé, šampiňóny na hrubé plátky ( maličké na polovicu ) a banán na kolieska. Na ihly napichujeme striedavo šampiňón, banán a tofu. Z…
Veganské wafle bez cukru s tofu jablečným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDatle nakrájejte nadrobno. Spolu s ovesnými vločkami je vložte do nožového mixeru. Přidejte nadrobno nakrájená jablka a rozmixujte. Směs přendejte do misky, přidejte…
Čínská ostrokyslá polévka - moja imitácia
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené sušené huby dáme variť do vývaru. Medzitým očistenú mrkvu pokrájame na "zápalky - sirky", tofu na kocky, prípadne mäso na kúsky,pór na kolieska, čínsku kapustu…
Smažené tofu v sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozrežeme na 4 plátky. Každý plátok obalíme v múke, vajci a sezame. Vyprážame z oboch strán v oleji. Podávame obložené šalátom, plátkami paradajok a ružičkami…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
