Tofu s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…
Tofu - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 605 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 8,50 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 6,80 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Tofu se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu si nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpálíme olej a tofu opečeme. Přisipeme koření, zakápneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme mraženou zeleninu. Přilijeme…
Cuketová směs s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je obdobím cuketové sklizně, a tak každý recept na upotřebení této zeleniny přijde vhod. Připravte si perfektní zapečené těstoviny s dušenou zeleninovou směsí a…
Karbanátky z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle ho asi 2 minuty podusíme společně s rozdrobenou kostkou bujonu. Poté sejmeme z plotny. Mrkev očistíme, jemně nastrouháme…
Zdravé cuketové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky z cukety, bez mouky a tuku. Jsou jednoduché, rychlé a hodí se jak zdravá svačinka do práce, tak k večernímu zobání bez výčitek. Placičky jsou pečené v troubě a…
Tofu pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, cibuli opečeme na oleji, přidáme tofu a podlejeme sklenicí vody. Okořeníme, přidáme mrkev a krátce provaříme. Ještě horké rozmixujeme a…
Špagety s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přijdou k chuti lehké a nenáročné pokrmy, jejichž příprava nezabere moc času. Špagety podávané s cuketovou směsí s tofu vás příjemně překvapí svou chutí. Tento…
Tofu s kokosovo - kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi (nebo woku) rozehřejeme olej, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, papriky na kostky, mícháme po dobu 1 minuty.Poté přidáme kari koření, zamícháme a…
Slané muffiny s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny milují nejen děti, ale zachutnají i dospělým. Jejich variant existuje opravdu nespočet a jejich benefitem je snadná příprava, kterou zvládnou i začátečníci.…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Miso polévka na asijský způsob - jednoduše a rychle
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny do této miso polévky si každý vybere sám, dle svých preferencí. Určitě nedáváme vše najednou, co je tu vypsané. U této polévky platí, čím jednodušší, tím lépe.…
Cuketové těstoviny s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z cukety skvěle nahradí těstoviny. Jsou bez lepku a ochotně nasají chuť ostatních surovin. S tofu, rajčaty a kukuřicí vytvoří lahodný bezmasý pokrm, na kterém…
Tofu s žampióny, česnekem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme lžičku olivového oleje. Přidáme oloupané žampiony nakrájené na kousky a nakrájený česnek. Dáme špetku bazakly a tymiánu a podusíme asi 5 minut.…
Celerové karbanátky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupeme, nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody asi na 10 minut.Pak jej vychladíme a nastrouháme na hrubších nudličkách.Na jemných nudličkách…
Plněné cuketové párty závitky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, barevné a chutné veganské pohoštění z plátků cukety plněných sušenými rajčaty, olivami a směsí z tofu. Skvělá volba na letní stůl i jako originální předkrm…
Tofu majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenTofu s vodou a štipkou soli rozmixujeme.Potom postupne za stáleho mixovania prilievame olej dovtedy, kým nedostaneme hladkú omáčku hustoty majonézyOchutíme podľa…
Tofu směs s mrkví a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. Po předvaření je svisle překrájíme, ale ne až naspod. Osolíme, přidáme tymián, olivový olej a pečeme v předehřáté troubě…
Salát z červené řepy s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařenou řepu pokrájíme na kostičky.Smícháme s nastrouhaným tofu. Přidáme majonézu, pokrájenou cibuli, osolíme, opepříme a přidáme kapku balsamica. Promícháme a…
Salát z čočky a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čočku do měkka (tak, ať se nám vyvaří veškerá voda), mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli a tofu, dáme do mísy a zalijeme zálivkou (smíchánou z uvedených surovin…
Zapečené hokkaido s cuketou, vejci a sýrem s vůní majoránky
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní zeleninový pokrm s cuketou a dýní hokkaidó z jednoho pekáčku vám nejen ušetří čas strávený v kuchyni, navíc si i skvěle pochutnáte. Pokrm je výživný, vhodný pro…
Pečený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený lilek je lahodné a lehké jídlo, které spojuje jemnou chuť pečeného lilku s aromatickými ingrediencemi, jako jsou rajčata, česnek a sýry. Toto vegetariánské…
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná omeleta symbolizuje chutnou a zdravou snídani. S touto omeletou se zaručeně nastartujete do nového dne. Je plná hrášku, kukuřice a jarní cibulky. Přidané tofu…
Špízy (nejen) pro kardiaky
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na plátky, posypeme kořením, pokapeme olivovým olejem, opatrně promícháme, abychom ho nerozbili a necháme aspoň 2 hodiny marinovat. Mrkev očistíme a…
Míchaná tofu vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenTofu získává oblibu i v českých kuchyních pro svůj vysoký obsah bílkovin a minimální množství tuku. Vyzkoušejte tuto rychlou rostlinnou alternativu míchaných vajec. Díky…
