Tofu s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…
Tofu - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 605 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 8,50 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 6,80 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento skvělý a osvěžující jahodovo-rebarborový koláč ovoněný vanilkou a zasypaný drobenkou. Na přípravu nejsou použity žádné živočišné produkty, takže si na…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Tofu pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, cibuli opečeme na oleji, přidáme tofu a podlejeme sklenicí vody. Okořeníme, přidáme mrkev a krátce provaříme. Ještě horké rozmixujeme a…
Míchaná tofu vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenTofu získává oblibu i v českých kuchyních pro svůj vysoký obsah bílkovin a minimální množství tuku. Vyzkoušejte tuto rychlou rostlinnou alternativu míchaných vajec. Díky…
Karbanátky z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle ho asi 2 minuty podusíme společně s rozdrobenou kostkou bujonu. Poté sejmeme z plotny. Mrkev očistíme, jemně nastrouháme…
Celerové karbanátky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupeme, nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody asi na 10 minut.Pak jej vychladíme a nastrouháme na hrubších nudličkách.Na jemných nudličkách…
Tofu se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu si nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpálíme olej a tofu opečeme. Přisipeme koření, zakápneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme mraženou zeleninu. Přilijeme…
Čínská ostrokyslá polévka - moja imitácia
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené sušené huby dáme variť do vývaru. Medzitým očistenú mrkvu pokrájame na "zápalky - sirky", tofu na kocky, prípadne mäso na kúsky,pór na kolieska, čínsku kapustu…
Zapečený květák s cuketou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenHlídáte si váhu a hledáte jídla vhodná do redukční diety? Tento zapečený květák s cuketou a tofu je přesně pro vás. Jedná se o recept z jednoho pekáčku a jeho příprava…
Cuketa plněné kuskusem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu( zalít vařící vodou s trochou vegety a nechat nabobtnat). Do kuskusu vmícháme tofu nakrájené…
Tofu s kokosovo - kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi (nebo woku) rozehřejeme olej, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, papriky na kostky, mícháme po dobu 1 minuty.Poté přidáme kari koření, zamícháme a…
Vegan rybičková pomazánka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme a na 2 PL oleje ji zpěníme do sklovata. Odstavíme z tepla. Řasu i tofu pokrájíme a spolu s vychladlou cibulí, cizrnou a 3 PL oleje ji rozmixujeme co…
Pikantní majonéza z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéri mixujeme tofu s jogurtom, uhorkou, soľou, horčicou, cukrom, cibuľou, kôprom a vodou. Nakoniec vkvapkávame olej až do zhustnutia majonézy. Možno ochutiť aj inými…
Fenyklový salát
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel narežeme na tenké pásiky, tofu, jablko a pomaranč na malé kocky. Premiešame.Zmiešame prísady na omáčku a šalát prelejeme.
Nakládané tofu (á la Hermelín) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenTofu vyjmeme z obalu, opatrně podélně rozkrojíme, aby se nám hned celé nerozpadlo. Můžeme klidně ještě jednou rozpůlit, aby vznikly čtyři menší kusy. Každý kus posypeme…
Drožďová pomazánka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme pokrájanú cibuľku, po chvíli pridáme rozdrobené droždie a necháme dobre osmažiť.Tofu vytlačíme od tekutiny dlaňou a na slzičkovom strúhadle nastrúhame…
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe špenátu vydusíme všechnu vodu a ochutíme, necháme vychladnout. Na oleji opečeme slaninu se špekem, přidáme cibulku a smažíme dozlatova. Pak ochutíme paprikou,…
Zdravý barevný kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý pokrm pro milovníky vegetariánské kuchyně zvládnou i začátečníci. Jídlo stihnete připravit do 30 minut, pochutnáte si a tělu dodáte spoustu prospěšných…
Tofu s kuřecím masem, řeckým jogurtem a šalvějovou vůní + gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt si vyndáme z lednice, aby nebyl pak při použití tolik studený. Kuřecí maso a tofu si nakrájíme na kostky (asi 2 cm), dáme do misky, zakapeme 2 lžičkami sojovky,…
Čirok se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenČirok se zeleninou a tofu je zdravé a chutné jídlo, které kombinuje výživné zrno čiroku s čerstvou zeleninou a tofu, které je bohatým zdrojem bílkovin. Zde je…
Kyselé kuřecí nožky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Sušené houby zalejeme vodou a asi minutu ohříváme v mikrovlnce. Pak je položíme na cibuli. Stehna si omyjeme…
Tofu směs s mrkví a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. Po předvaření je svisle překrájíme, ale ne až naspod. Osolíme, přidáme tymián, olivový olej a pečeme v předehřáté troubě…
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Recept ještě nebyl hodnocenTofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření a červenou papriku ušleháme.Do krajíčků chleba vykrájime malá kolečka, která na vymazané pánvi osmažíme prudce z obou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
