Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento skvělý a osvěžující jahodovo-rebarborový koláč ovoněný vanilkou a zasypaný drobenkou. Na přípravu nejsou použity žádné živočišné produkty, takže si na…
Tofu - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 605 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 8,50 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 6,80 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Tofu s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou (občas promíchnout).Na pánev dáme lžičku oleje, rozehřejeme, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a…
Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si autentický zážitek s bohatou miso polévkou, která kombinuje jemné tofu s výraznou chutí hlívy a exotických hub shimeji a enoki. Chilli papričky a mořské řasy…
Tofu pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, cibuli opečeme na oleji, přidáme tofu a podlejeme sklenicí vody. Okořeníme, přidáme mrkev a krátce provaříme. Ještě horké rozmixujeme a…
Tofu se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu si nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpálíme olej a tofu opečeme. Přisipeme koření, zakápneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme mraženou zeleninu. Přilijeme…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Phad Thai Kai
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené jídlo z rýžových nudlí a kuřecího masa zvládnete doma připravit skoro stejně dobře jako kdybyste ho koupili v asijském bistru. Naložte kuřecí maso a tofu,…
Brokolicové placičky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové růžičky uvaříme v osolené vodě. Tofu nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme vajíčka, solamyl a grilovací koření. Uvařenou brokolici posekáme nadrobno,…
Karbanátky z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle ho asi 2 minuty podusíme společně s rozdrobenou kostkou bujonu. Poté sejmeme z plotny. Mrkev očistíme, jemně nastrouháme…
Nakládané tofu (á la Hermelín) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenTofu vyjmeme z obalu, opatrně podélně rozkrojíme, aby se nám hned celé nerozpadlo. Můžeme klidně ještě jednou rozpůlit, aby vznikly čtyři menší kusy. Každý kus posypeme…
Tofu s rajčaty, bramborami a oregánem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté brambory vložte do hrnce osolené, vařící se vody a vařte do měkka. Mezi tím předehřejte troubu na 200° C. Rajčata omyjte, dejte je do mísy a každé trochu nařízněte…
Salát z červené řepy s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařenou řepu pokrájíme na kostičky.Smícháme s nastrouhaným tofu. Přidáme majonézu, pokrájenou cibuli, osolíme, opepříme a přidáme kapku balsamica. Promícháme a…
Čínská ostrokyslá polévka - moja imitácia
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené sušené huby dáme variť do vývaru. Medzitým očistenú mrkvu pokrájame na "zápalky - sirky", tofu na kocky, prípadne mäso na kúsky,pór na kolieska, čínsku kapustu…
Zeleninová směs s tofu a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostky a osolíme. Na olivovém oleji osmahneme pórek s kořením. Přidáme cuketu, kukuřici a hrášek. Nakonec ještě tak na 2 minutky nakrájené tofu.…
Francouzké brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a až začne na okrajích zlátnout, přidáme na kostičky nakrájená tofu a…
Vegetariánske kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na nudličky a obalíme v bílcích rozšlehaných se škrobem ( napřed ho rozmícháme v trošce vody se solí ). V pánvi rozpálíme olej a nudličky zprudka opečeme…
Kuskus s tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou kuskusu je jeho snadná a rychlá příprava. Se zeleninovo-rajčatovou směsí a sójovým sýrem tofu bude chutnat výborně. Výživné a chutné jídlo, které se hodí i jako…
Tofu v žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky a 10 min povaríme vo vode so soľou a hubovým korením ( vody len toľko, aby zakryla tofu ). Odstavíme a necháme aspoň 3 hod stáť. Na oleji…
Míchaná tofu vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájím na tenké plátky cibulku a nechám ji zesklovatět na oleji.Poté přihodím hrst žampionů a nechám chvíli opékat.Mezitím vidličkou rozdrobím tofu a nakrájím na jemno…
Hlíva s tofu na kari
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší nudličky, osolíme a opepříme, vložíme do misky, zakapeme limetkovou šťávou, přimícháme sójovou omáčku a kari koření, dobře promícháme a necháme…
Vegan rajská omáčka s rostlinnými kuličkami a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenV posledních letech se do popředí dostává také alternativní způsob stravy, zejména pak ta bezmasá forma. V marketech už najdeme spousta možností, ze kterých připravíme…
Tofu česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaríme na tvrdo, olúpeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Tofu vytlačíme z tekutiny a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Zmiešame všetko dokopy, necháme…
Dietní pomazánka z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozdrobíme a v misce smícháme se zakysanou smetanou, s pažitkou a pórkem nakrájeným nadrobno. Dochutíme podle svých představ pepřem a solí, lehce pokapeme olivovým…
Tofu s kokosovo - kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi (nebo woku) rozehřejeme olej, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, papriky na kostky, mícháme po dobu 1 minuty.Poté přidáme kari koření, zamícháme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
