Karbanátky z tofu

Papunka Kuchařka: Papunka

Doba přípravy: 20 minut (bez smažení) 4 porce Bezmasá jídla 5 názorů

Suroviny

400 g tofu
2 lžíce másla
1 kostka zeleninového vývaru
2 mrkve
2 cibule
2 vejce
1 lžička směsi bylinek - oregano, tymián, petržel
5 lžic kukuřičné strouhanky
4 lžíce oleje
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle ho asi 2 minuty podusíme společně s rozdrobenou kostkou bujonu. Poté sejmeme z plotny.

  2. Mrkev očistíme, jemně nastrouháme a vmícháme k tofu, spolu s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, bylinky a strouhanku, rozmícháme, osolíme a opepříme.

  3. Navlhčenýma rukama vytvarujeme karbanátky a smažíme je na oleji z každé strany asi 5 minut. Podáváme s tím co máme rádi.

Poznámka

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu pokud se použije bezlepkový bujon (např.Würzl).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karbanátky z tofu

  • Klára Klára(neregistrovaná)

    Teď jsem je dělala na večeři a jsou opravdu luxusní!:-)

    Odpovědět

  • majhol majhol

    Tofu je také velmi dobré nejdříve nakrájet na centimetrové plátky, ty krátce ovařit ve vodě, nechat okapat a nakrájené na kostky pak orestovat na olivovém oleji a po krátkém ochladnutí jemně pokapat pravou sojovou omáčkou. Takto upravené je velmi chutné a dá se použít k různým bezmasým jídlům jako doplněk (např. hrách a kroupy, rýže s červenou čočkou ap.)

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Ja mam tofu docela rada, dulezite je ale sehnat ho cerstve. To s dlouhou zarukou nechutna ani mne. Recept je ovsem velmi inspirativni a zaslouzi si bod.:yes:

    Odpovědět

  • Papunka Papunka(autorka receptu)

    Děkuji :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já jsem si tofu koupila jednou a vůbec mi to nechutnalo. Nicméně, že nechutná něco mi, ještě neznamená, že ostatním taky chutnat nebude a protože to máš krásně vyfoceno a určitě i ten nápad je dobrý, tak ode mne máš plus!:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tofu karbanátky karbanátky z tofu karbanátek z tofu karbenátky z tofu tofu karbanátek tofu karbanatky recept tofu karbenátky karbanátky s tofu recepty z tofu recept na tofu zeleninový karbanátek s tofu karbenátky s tofu zeleninové karbanátky s tofu karbanátky tofu bezlepkový bujon recepty s tofu tofu zeleninový karbanátek recept na karbanátky z tofu kabanatky karbanátky z tofu recept

Zapomněl/a jsem heslo