Skořicové šneky z kefírového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouky a sůl, uděláme důlek uprostřed, kam vsypeme cukr + vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme vzkypět.Přidáme olej,…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koprová polévka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku nakrájíme na drobno a zesklovatíme na másle. Přidáme tarhoňu a chvíli opékáme. Vsypeme mouku a po zamíchání zalijeme studeným vývarem. Přidáme koření a sůl.Z…
Snadné punčové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme sádlo a pak opatrně vmícháme z bílků vyšlehaný tuhý sníh. Nakonec lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na tři díly…
Hot dog z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na cca 3-4 mm silný plát. Nakrájíme obdélníky podle toho, jak velké párky budete dávat. Obdélník by měl dostatečně veliký, aby šel párek pěkně…
Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, čím letos překvapit koledníky na Velikonoce? Vsaďte na mrkvové cupcaky zdobené krémem a vlašskými ořechy. Mrkev dodá cupcakům vláčnost a nadýchanost. Koledníkům…
Řezy s ořechovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme do mísy s cukry, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Promícháme, přidáme změklé máslo a vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které nám půjde dobře válet.…
Oříšková roláda s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikajícím dezertem je roláda upečená z ořechového těsta a naplněná krémem ze smetany a mascarpone. Stačí ji jen pocukrovat, ale pokud vám zbyde krém, můžete jí celou…
Smažené plněné tousty
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka se smetanou nebo mlékem osolíme, opepříme a vidličkou rozšleháme. Toustový chléb potřeme lučinou, poklademe šunkou a plátky sýra, přiklopíme po dvou na sebe a…
Jablka v piškotovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, jádřince vykrojíme a jablka dáme (postavíme) do kastrůlku. Zalijeme vodou, přidáme citronovou šťávu a trochu cukru. Jablka necháme zvolna krátce povařit…
Hlíva ústřičná na paprice a polentové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPředem nakrájíme starší celozrnnou bagetu na kostičky a ty usušíme nebo opečeme. Nasekáme cibuli a nakrájíme hlívu i papriky na větší proužky .Do hrnce dáme mléko s…
Rychlé jogurtové vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné a rychlé smažené vdolečky, připravované bez kynutí, můžeme podávat potřené povidly a ozdobené zakysanou smetanou, nebo jen obalené ve skořicovém cukru. Jejich…
Brokolicovo-vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, brokolici opereme, rozebereme na malé růžičky a dáme vařit do slané vody - jen krátce, aby zůstaly pevné. Cibuli…
Tilapie v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFilé tilapie osušíme, osolíme a malinko posypeme rybím kořením.Do misky nastrouháme sýr, přidáme vajíčko, mléko a hladkou mouku a vše dobře promícháme.Filé obalíme v…
Italské mandlové sušenky - Cantuccini
Recept ještě nebyl hodnocenItalské sušenky Cantuccini jsou vlastně tvrdé mandlové suchárky, které se tradičně jedí namáčené do kávy, kakaa či čaje a nejčastěji do dezertního vína. Uchované v…
Smažený sýr - úplně jiný, než znáte
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu necháte okapat v cedníku. Mezitím operete lístky bazalky, nadrobno je nakrájíte a smícháte s mozzarellou.Jednotlivé kuličky mozzarelly pečlivě obalíte v…
Vynikající bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vyzkoušet neotřelou přípravu vařených brambor do salátu? Vyzkoušejte je uvařit v hustě osolené vodě. Tato technika vychází z vaření brambor v solné mořské vodě.…
Slané sýrové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pečivo připravíme z těsta, do kterého přidáme smetanu a tvrdý strouhaný sýr. Z těsta vykrajujeme libovolné tvary, které posolíme, posypeme kmínem a upečeme. Hodí…
Mini trubičky s citronovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné trubičky z lehkého, křehkého těsta plněné osvěžujícím krémem z másla a citronového pudinku si jistě zamilujete. Citronový krém dodává trubičkám skvělou chuť.…
Bramborové noky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, rozmačkaný česnek, majoránku a krupici. Dochutíme solí.Z těsta tvoříme kuličky,…
Staročeská polévka Žebračka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská chlebová polévka inspirovaná podle Magdaleny D. Rettigové je skromnou a vydatnou polévkou. Aby ani kousek starého chleba nepřišel na zmar, připravte polévku…
Čokoládový koláč bez cukru, s červenou řepou a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Všechny suché ingredience smícháme. Řepu společně s olejem a rozinkami, namočenými v rumu, umixujeme v mixéru dohladka.V…
Vepřové "španělské" závitky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné plátky a polovinu jich překrájíme nadrobno. Z očištěného masa…
Mrkvový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno, očištěná jablka na hrubo. Všechny suroviny smícháme a rozetřeme do koláčové formy, vymazané a vysypané hrubou moukou, nebo vystlanou pečícím…
Tuňákový salát s avokádem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenká čtvrtkolečka, rajčátka rozčtvrtíme a vejce nakrájíme na menší kousky.Avokádo přepůlíme, vyjmeme pecku a nakrájíme ho na menší kousky. Dáme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
