Houbový guláš I.
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji osmahneme do růžova cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso. Orestujeme tak, aby maso bylo zatažené. Přidáme kmín, pepř, sůl a mletou papriku s…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní sušenky z čočkové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto. Utvoříme váleček, který nakrájíme na kousky cca 1 cm.Plech vyložíme pečícím papírem. Z každého kousku těsta vytvoříme kuličku,…
Prababiččina buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr, kakao a vodu vaříme 5 minut. Hrnek hmoty odložíme na polevu. Zbytek hmoty dáme vychladit.Ostatní suroviny zamícháme se zbytkem vychlazené hmoty.Pečeme ve…
Smetanová omáčka s gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku. Vmícháme mouku, zalijeme studenou vodou a povaříme 15 minut. Krabí tyčinky nakrájíme na drobné kousky.Přidáme tyčinky a necháme ještě 5 minut…
Škvarkovo - sádlové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně. Nejdříve dáme do pečící nádoby vlažnou vodu, rozpuštěné, ale vlahé sádlo a jemně nasekané…
Bábovka s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, voňavá a šlehanými bílky nadýchaná bábovka, která provoní celou kuchyni. Díky chuti citronu, působí příjemně osvěžujícím dojmem. Hodí se k odpolední kávě nebo…
Avokádové sushi
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte rýži v hrnci. Zakryjte pokličkou, snižte teplotu na minimum a vařte po dobu 20 minut, nebo dokud nebude rýže měkká a voda nebude absorbována. Poté vyjměte rýži,…
Zeleninový vývar s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. Klobásu nakrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme sádlo a lehce osmahneme celer, mrkev a klobásu. Vše zalijeme vodou. Oloupané…
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky, přidáme k sádlu a restujeme, až je lehce nahnědlá. Vložíme maso…
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenObě mrkve očistíme, jednu nakrájíme podélně na tenké plátky a druhou na malé kostičky. Stonky řapíkatého celeru zbavíme vláken a nakrájíme na kostičky, cibuli na…
Hovězí guláš se smetanou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na pulkolecka, orestujeme do hneda, pridame maso, nechame zatahnout, zaprasime paprikou pridame protlak a zalijeme vodou.Pridame bobkovy list, nove…
Salát z čínského zelí a jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, které ještě rozkrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme podélně rozkrojíme, vyřízneme tvrdou část od stopky a nakrájíme na…
Rychlá špeková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci necháme povolit pokrájený špek, přihodíme nakrájenou cibuli a smažíme dosklovita, až dohněda. Přihodíme kmín, zaprášíme moukou, krátce smažíme, zalijeme vodou a…
Štrúdl s máslovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Nejprve připravíme náplň, která musí chladnout. Dýni oloupeme dle zvyklostí, nakrájíme na malé kostičky, vložíme do hrnce, přidáme vodu, celou skořici a…
Štrúdl s máslovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Nejprve připravíme náplň, která musí chladnout. Dýni oloupeme dle zvyklostí, nakrájíme na malé kostičky, vložíme do hrnce, přidáme vodu, celou skořici a…
Dýňové smetanové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme vydlabanou omytou a nakrájenou dýni. Orestujeme, osolíme, okmínujeme. Přidáme mrkev, petržel a česnek. Zalijeme vodou a dusíme doměkka…
Sriracha (cvrndova)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka Sriracha je jedna z nejpálivějších omáček ze všech. Skvěle se hodí do teplých i studených pokrmů. Neodmyslitelně patří do čínských polévek, ale v poslední době se…
Vanilkovo-jablečný dort bez pečení
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, přidáme cukr, šťávu z citronu, skořici a 250 ml vody. Přikryjeme pokličkou a dusíme do změknutí. Můžeme…
Naložená sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nejprve namočte na dvě hodiny do vody smíchané s octem.Poté sceďte a naložte do skleniček. Vrstvěte sušená rajčata, čerstvé či sušené bylinky (tymián, bazalku,…
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience, abychom neodbíhali a dáme vařit vodu na noky. Do jednoho půllitráku nebo misky nalijeme z varné konvice horkou vodu -150 ml, vsypeme do…
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience, abychom neodbíhali a dáme vařit vodu na noky. Do jednoho půllitráku nebo misky nalijeme z varné konvice horkou vodu -150 ml, vsypeme do…
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience, abychom neodbíhali a dáme vařit vodu na noky. Do jednoho půllitráku nebo misky nalijeme z varné konvice horkou vodu -150 ml, vsypeme do…
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience, abychom neodbíhali a dáme vařit vodu na noky. Do jednoho půllitráku nebo misky nalijeme z varné konvice horkou vodu -150 ml, vsypeme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
