Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čínské kynuté bochánky

Čínské kynuté bochánky jsou kořeněnou obdobou českých knedlíků. Výborně se hodí k omáčkám a asijským zeleninovým jídlům. Navíc jsou efektní na pohled. Vyzkoušejte je a dáte autorce palec nahoru!

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hekute hekute

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Čínské kynuté bochánky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 742 kJ /
1 850 kcal
Bílkoviny63,50 g
Tuky10,40 g
Vláknina18,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy366,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí a vlažnou vodu smícháme, nalijeme do pekárny, přidáme mouku, necháme promíchat a vykynout na program Těsto. Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři bochánky, které rozválíme na obdélník, potřeme olejem, posypeme jemně solí a mletým pepřem (případně mletým kmínem nebo strouhanými ořechy). Na sůl i pepř lze použít mlýnek. Krok 3: Obdélník pevně zavineme do roládky, tu následně nakrájíme na špalíčky asi 3-4 cm a vždy po dvou špalíčcích klademe na sebe, uprostřed zmáčkneme držadlem vařečky, aby se okraje se rozvinuly. Krok 4: Vaříme na páře nebo v parním hrnci asi 10 minut. Dle velikosti případně o pár minut déle, bochánky po uvaření musí být lehoučké a kypré. Podáváme k masitým jídlům s omáčkou.

TIP: Oblíbená jídla asijské kuchyně

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čínské kynuté bochánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M81OR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čínské kynuté bochánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M81OR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hekute hekute 14. 7. 2024 06:34
houba: ano - máte pravdu, kdysi jsem ten sešitek měla

houba houba 14. 7. 2024 06:00
Puvodni a prvni recept na ne je v kdysi vydane, male kucharce cinskych receptu, svazane spiralou. Odtamtud ma par lidi ten recept ( i ja) a dal se šíří. Bocbanky jsou skvostne!!!!

Jaromira18 Jaromira18 13. 7. 2024 11:29
:yes::yes: Také je dělám, jsou vynikající.:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2024 18:45
Bochánky vypadají moc hezky:-K

zuzi777a zuzi777a 12. 7. 2024 15:37
Měla jsem na ně recept, kdysi jsem je zkoušela. Díky za připomenutí! Vypadají skvěle!

hekute hekute přidala nové fotografie! 12. 7. 2024 13:29

Čínské kynuté bochánky

Čínské kynuté bochánky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, droždí, voda, olej, sůl, pepř mletý, kmín mletý, ořechy mleté

Přidat fotografie receptu

]