Zeleninová polévka s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka s krupicovými noky je rychlá a chutná klasika, která díky směsi mražené zeleniny ušetří čas v kuchyni, zatímco jemné nočky dodají polévce poctivý…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kmínová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna je skvělá luštěnina s lehce oříškovou chutí. Určitě se pokuste zařadit ji do svého jídelníčku. Třeba v polévce podle našeho osvědčeného receptu. Polévka, která…
Krémová polévka ze zelených fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenJemná polévka ze zelených fazolek vás překvapí bohatou chutí a krémovou konzistencí. Kombinace zelených fazolek, brambor a smetany ke šlehání vytváří dokonale sytý krém,…
Krémová česnečka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou česnečku připravíme z čerstvého česneku, který doplníme bramborem, smetanou a koprem. Polévku rozmixujeme dohladka a podáváme s vařeným vejcem. Je sytá, krásně…
Zeleninová polévka s ovesnými vločkami a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenChutnou, sytou a rychle připravenou polévku si můžeme vychutnávat během celého roku. Přesně takovou polévku uvaříte podle tohoto receptu. Je se zeleninou, ovesnými…
Kuřecí nudličky s rajčaty a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky s rajčaty a smetanou jsou jednoduchým a rychlým obědem, který potěší celou rodinu. Rajčata dodají omáčce svěžest, smetana ji krásně zjemní a výsledkem je…
Brokolicovo-ovesná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na brokolicové polévky je nespočet. Vyzkoušejte tuto s kari a ovesnými vločkami. Základ z orestované cibule, mrkve, brokolice a vloček stačí zalít vývarem,…
Okurková polévka s koprem - vařená
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou šalotku orestujeme na másle. Přidáme mouku, chvíli mícháme a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu a přidáme brambory nakrájené na kostky a…
Oblíbená Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si rozpálíme cibuli nakrájenou na hrubo. Přidáme zeleninu nakrájenou na kolečka (řapíkatý celer, mrkev a pórek). Dusíme asi 10 minut, do směsi přidáme…
Fazolová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme den dopředu přes noc do vody. Druhý den vodu vylejeme a zalejeme fazole opět čistou vodou a vaříme 1 -1,5 hod. V hrnci na rozehřátém oleji a másle…
Krémová bramborová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka. Trochu brambor a mrkve vyndáme a ostatní i s vývarem rozmixujeme…
Moje hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka patří k nejpoctivějším pokrmům naší kuchyně. Vznikla z jednoduché myšlenky dát do hrnce od každé suroviny jednu hrst. Z luštěnin, zeleniny a koření tak…
Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké zeleninové polévky zahřeje a zasytí. V polévce najdeme tradičně mrkev, celer, petržel a bramboru. Chuť jí dodá také směs koření. Vložkou tentokrát bude…
Polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z červené čočky je velmi hřejivou záležitostí. Tím spíš přidáme-li indické koření garam masala a zázvor. Polévka svou chutí bude připomínat indické kari či dhal.…
Cizrna s rajčaty a panýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na syté, voňavé a přitom jednoduché jídlo? Indické cizrnové kari s opečeným panýrem je přesně to pravé. Základ tvoří pomalu dušená cizrna v rajčatové omáčce…
Krémová bramborová polévka se smetanou a kari
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová bramborová polévka se smetanou a kari spojuje jemnou chuť brambor se smetanou, sušenými houbami a voňavým kari kořením. Libeček, česnek a majoránka dodají…
Bramborovo-cuketová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji a rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, tu pak zaprášíme moukou a uděláme světlou cibulovou jíšku, kterou zalijeme vývarem (mlékem),…
Dýňová polévka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou dýni zbavenou dužiny nakrájíme na kostičky. Celer a mrkev očistíme nakrájíme na kostičky, rajčata nakrájíme na menší kousky. V hrnci rozehřejeme olej, na…
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenŘasu wakame vložíme do misky s vodou. Jakmile řasa změkne, nakrájíme ji na na kousky a odložíme stranou. Mezitím si očistíme mrkev, celer, pórek a všechno nakrájíme na…
Rajská polévka s bazalkou...
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dusíme cibuli a okurku nakrájené na proužky až zesklovatí. Dáme protlak,citronovou šťávu, bazalku dle chuti, sůl, pepř a dolijeme vodou na 2 litry a necháme…
Vejce v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle restujeme mouku a přidáme hořčici. Zředíme vývarem a smetanou. Za stálého mícháni povaříme a dochutíme. Podáváme s vařenými brambory a vejci.
Pórková krémová polévka pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme pórky, zelené části odřízneme, dáme je stranou a pórky nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na…
Polévka ze zelených fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujte kořenovou zeleninu a česnek, až se rozvoní zalejte vývarem, přidejte propláchnuté fazolky, nahrubo nastrouhané brambory a povařte do změknutí zeleniny…
Celerovo-mrkvový polévkový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle zpenime drobne pokrajenou cibulku, pridame nahrubo nakrajeny celer, mrkev a bramobry. Rychle zasmahneme a zalijeme vyvarem. Nechame varit do zmeknuti a pote…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
